Здорова дієта зміцнює імунну систему та покращує кишковий транзит, на що, можливо, вплинуло утримання

освіжаюче

Тенденція утримувати комори повними та тривалі періоди фізичної бездіяльності через ув'язненість, спричинену пандемією, спричинили зміни в дієті, які в довгостроковій перспективі можуть завдати шкоди організму. Зменшення фізичної активності могло сприяти збільшенню ваги. Незважаючи на спалахи, подолання фаз тривожного стану та настання гарної погоди роблять зміну цих харчових звичок, набутих в останні місяці, можливою і необхідною.

Імунна система є ключовою для боротьби з вірусом, тому важливо шукати продукти, які сприяють його нормальному функціонуванню. Такі корисні речовини, як вітаміни А, С та Е, або мікроелементи цинк, залізо та мідь є особливо корисними.

Високі температури часто передбачають перевагу більш холодних або теплих продуктів. Однією з літніх страв повинні бути салати, які можна зробити як окрему страву, додавши бобові, фрукти, рибні консерви або варені яйця.

Також сприятливий час включити типові страви, такі як гаспачо або шинку з динею. Крім того, для пріоритетності продуктів харчування, багатих клітковиною, таких як овочі, фрукти, бобові та цілі зерна, варто пріоритетно сприяти насиченню та поліпшенню кишкового транзиту. Ймовірно, рух транспорту сповільнюється через зменшення щоденних фізичних навантажень, хоча доцільно робити вправи вдома.

Важливо продовжувати пити від 1,5 до 2 літрів рідини щодня, пристосовуючи цю кількість залежно від фізичної активності та зовнішньої температури, головним чином за рахунок води та несолодких настоїв. Що стосується соків, домашніх смузі або безалкогольних напоїв без додавання цукру, переважно залишати їх для більш епізодичного споживання.

Вода і клітковина

Головним вибором напою, коли мова йде про зволоження, повинна бути вода. Ви можете додати натуральний сік лимона або апельсина, щоб створити ароматизуючу воду, яка зробить прийом води приємнішим завдяки додатковому внеску вітаміну С, а також приготувати домашні фруктові слизи, такі як кавун або ананас.

Одним з найбільш підходящих варіантів досягнення найвищої кількості гідратації, необхідної у спекотні дні, було б включення настоїв без цукру або кави з молоком та льодом. Вода і підвищений прийом їжі, багатої клітковиною, також покращать кишковий транзит.

Постійне клювання в комору, багато разів у пошуках не дуже корисних продуктів, було однією з «небезпек» останніх місяців. Тому доцільно контролювати кількість заборів. Якщо у нас є тенденція клювати, бажано приймати п’ять прийомів їжі на день, забезпечуючи вживання двох порцій овочів (одна з них сирими) і трьох фруктів (одна з них цитрусових) щодня. Якщо, навпаки, ми можемо уникнути перекусів, буде рекомендовано три прийоми для певного обмеження калорій, яке дозволяє компенсувати зменшення фізичної активності.

Свіжа їжа

Важливо добре спланувати те, що буде потрібно, і скласти перелік, пристосований до потреб. У ньому ми повинні віддати пріоритет свіжим продуктам і уникати придбання продуктів, багатих цукром і жирами, таких як картопля фрі, какао-крем або промислова випічка. Таким чином ми зменшуємо його подальше споживання. Ці продукти можна замінити більш здоровими варіантами, такими як шашлик з фруктів чи овочів, натуральні горіхи або соління. Подібним чином необхідно взяти на себе зобов'язання зробити стійку покупку, коли дійсно необхідні швидкопсувні продукти переважають над консервованими або обробленими продуктами з більш тривалим терміном придатності.

Свята - це час поділитися часом із сім’єю, тому це чудова нагода включити дітей до планування та підготовки різних меню. Ми також можемо скористатися тим, що готуємо ті рецепти, які ми не готуємо в інший час року через брак часу, такі як домашні бульйони, бобові, м’ясні або рибні рагу та домашню випічку, контролюючи кількість цукру та жиру, що є додано.