Це залежить від їжі
Взагалі, це багато в чому залежить від того, на якій їжі ви знайдете цвіль, чи на сирі, хлібі, м’ясі, фруктах чи овочах.
Для твердих продуктів, таких як Сир пармезан, морква або салямі, цілком добре відрізати ту частину, де споживається цвіль та решта їжі.
Але м'яка їжа з цвіллю, такою як хліб, виноград та інше, слід негайно викинути його у смітник.
Цвіль можна сприймати як бур’ян. У випадку з м’якою їжею її коріння можуть потрапляти скрізь, тому це не допоможе відрізати ту частину, де видно цвілі плями.
Також читайте:
Що станеться, якщо ви випадково з’їсте запліснявілу їжу?
Для багатьох людей вдихання цвілі може спричинити різноманітні явища проблеми з диханням і призводять до різних алергічних реакцій. Різні проблеми зі здоров’ям також можуть виникати при споживанні грибів, особливо, коли мова йде про гриби, які виробляють токсичні речовини, які називаються мікотоксинами (найчастіше містяться в горіхах або різних зернах).
Існують різні типи мікотоксинів, але всі вони загалом викликають проблеми блювота, діарея, запаморочення, біль у животі, внутрішня кровотеча та інше. Однак один тип мікотоксину, афлатоксин, є дуже потужним канцерогеном, який викликає рак печінки.
Що станеться, якщо ви їсте твердий сир пармезан з цвіллю?
Швидше за все нічого не станеться. Якщо здорова людина їсть їжу з невеликою цвіллю, зазвичай це робиться не призводить до будь-яких катастрофічних сценаріїв. В іншому випадку це може бути, якщо у вас порушена імунна система. Тоді потрібно бути більш обережним щодо того, що ви споживаєте.
Якщо на сирі ви бачите цвіль, відрізати уражену частину а решту спокійно нарізати хліб. Однак найкраще їсти цілий сир, оскільки термін його зберігання скорочується.