На перший погляд консервовані рагу виглядають як корисна їжа. Однак переробка їжі вводить цукру в продукти, про які ми не підозрюємо.

небезпека

Рекомендації Всесвітня організація охорони здоров'я (ВООЗ) Вони вкладають 10% максимальної норми споживання енергії, яка повинна надходити від вільних цукрів у нашому раціоні - власних цукрів меду та соків.

Наукове дослідження АНІБИ, з 2013 року контролює антропометричні дані, споживання макроелементів та мікроелементів та спосіб життя іспанців. Це визначило, що вони становлять 17% того, що ми споживаємо: 7,3% доданого цукру та 9,6% власного.

Мед не корисніший за будь-який інший цукор

Наприклад, просто візьміть цілий плід замість розчавленого або знати це мед не корисніший ніж будь-який інший цукор, яким би природним він не був.

Додавання цукру - ще одна проблема, яка пов’язана з продуктивністю обробляється Y ультра-оброблений, які займають значну частину полиць супермаркету.

Ніхто не знає, що випічка та безалкогольні напої - крім нульових - шкідливі цукрові бомби, але хто б запідозрив чорізо? І з горщик консервованого рагу з квасолі?

Додані цукри з’являються в 86% м’ясних продуктів такі як бекон, фасовані ковбаси. і так, чорізо. Ми знайдемо їх на етикетках, замаскованих під назвою сахароза, декстроза, лактози та глюкози, Y декстрозний сироп.

Перевага аспартам, сукралоза, сахарин хвиля стевія полягає в тому, що, як випливає з назви, їм бракує калорій, і вони цікаві виробникам як альтернатива досягненню калорійних норм, передбачених новими правилами охорони здоров’я та споживання. Але немає доказів того, що вони здоровіші.