За кілька місяців до літа починається шалена гонка скинути зайві кілограми, накопичені за зиму надлишком шашлику, фаст-фудів і, ймовірно, вживання алкогольних або солодких напоїв. У літній період всі хочуть добре виглядати в дзеркалі і показувати найкращий вигляд на пляжах і дачних курортах. Але, іноді вартість дуже висока. Швидкі дієти, які прагнуть схуднути за найкоротший час, зазвичай мають пов’язаний з ними ефект відскоку, що в більшості випадків спричинює збільшення ваги набагато вище початкового стану.
Ось чому надзвичайно важливо усвідомлювати, що жодна “диво” дієта не має довгострокових позитивних ефектів, а навпаки. Коли ми відмовляємося від швидкої дієти, як тільки ми досягли бажаної ваги, наш розпорядок дня повертає нас до набору кілограмів і навіть до збільшення кількості тих, які ми мали до початку дієти. Це, без сумніву, ефект різкого схуднення та набору ваги.
Ефект відскоку швидких дієт
Окрім набору ваги, є й інші проблеми, які набагато шкідливіші для нашого організму і важко вирішуються. Коли ми швидко втрачаємо вагу, в результаті одного з цих непорозумінь "швидкі дієти", невблаганно настає фізичне погіршення, яке зазвичай супроводжується в'ялістю, значною втратою м'язової маси, погіршенням стану шкіри та втомою.
Так само різка зміна однієї дієти на іншу призводить до того, що рівень глюкози в крові зростає, що може призвести до діабету, впливає на наше серце та нервову систему.
З іншого боку, коли ми змушуємо своє тіло підтримувати мінімальне споживання їжі, наше тіло реагує, зберігаючи резерви як спосіб виживання. Тому, коли ми відмовляємося від дієти і повертаємось до звичного режиму, організм все ще перебуває напоготові, тому його реакція буде такою ж, як і під час дієти, це зробить застереження, думаючи, що споживання їжі буде мінімальним. Це змусить нас набрати всі кілограми, які ми втратили спочатку, і навіть ще більше збільшити свою вагу.
У крайніх випадках навіть цей ефект відскоку може призвести до більш серйозних проблем, пов'язаних із серцево-судинними захворюваннями, оскільки при неправильному харчуванні наше серце отримує все менше і менше крові для перекачування. Подібним чином, надзвичайна крововтрата може оголити інші органи, такі як нирки та мозок, спричиняючи дезорієнтацію, запаморочення та втрату пам’яті.
Коли ми вирішили сісти на дієту, важливо пам’ятати, що вона підтримує баланс між споживанням білка, корисних жирів та вуглеводів. Дієта зони та показання, встановлені доктором Баррі Сірсом, при розподілі нашої тарілки, яка повинна містити 30% білка (нежирних), 40% вуглеводів (низьке глікемічне навантаження) і 30% (здорових) жирів разом із здоровими спосіб життя, який зберігається в довгостроковій перспективі, може бути найкращою формулою не тільки для схуднення, але й для того, щоб впоратися з багатьма захворюваннями, пов’язаними з неправильним харчуванням та малорухливим життям. Насправді, якщо ми досягнемо цієї мети, ми зробимо гігантський крок проти тихого запалення. Насправді їжа діє як потужний препарат, що контролює гормональний баланс.
З цієї причини дуже важливо, щоб його споживали у потрібний час, кількість та пропорцію.