Будемо відвертими, слово «дієта» змушує задуматися про страждання та обмеження, звичайно, будуть заборонені продукти, але це не завжди повинно бути однаковим. Сьогодні ви прочитаєте про індійську дієту, яка має секрет, який полягає в тому, що вона заснована на не змішуванні білків з вуглеводами в одній тарілці та на виборі продуктів, які ми будемо споживати. Багато людей знають і обирають такий тип дієти, коли хочуть схуднути. За приблизними розрахунками, за 15 днів можна втратити до 4 кг. Цифра, яка служила б багатьом з нас.
Метою є не тільки втрата ваги, адже згідно з дослідженнями, опублікованими Національним інститутом охорони здоров’я, такий тип дієти може запобігти серцевим захворюванням і зменшити жирові відкладення, а також бути дуже поживним. Дотримуйтесь цих простих кроків індійської дієти, щоб схуднути:
Їжте цільнозерновий рис і макарони
Не вживання вуглеводів і білків одночасно
3-разове харчування та дві закуски (фрукти та каші)
Випивайте два літри води і дві склянки зеленого чаю на день
Додайте коріандр як приправу до страв, оскільки ця трава є сечогінним засобом
Вживайте бобові, які ви повинні готувати очищеними, щоб досягти кращого травлення.
Є підрахунки, які вказують на те, що за два тижні можна втратити до 4 кг. Єдиним недоліком цієї дієти є те, що вона стає одноманітною і не дозволена людям з гіпотонією. Крім того, його слід продовжувати максимум на 15 днів, оскільки він не містить важливих вітамінів, таких як A, B12 і D, або поживних речовин, таких як залізо або кальцій.
Ключем до досягнення цієї дієти є поєднання їжі. Наприклад, ми можемо споживати лазанью або макарони з овочами, омлет з цибулею і помідорами, рис з овочами тощо. Але не з м’ясом. Рис є основним інгредієнтом індійської дієти. Для його заправки можна використовувати різні трави або спеції, характерні для цієї країни: кардамон, каррі, кориця, кайенський або шафран. Вони, крім того, підвищать температуру тіла і послужать для спалення більше жиру. На щастя, існує кілька індійських страв, які можуть допомогти вам схуднути.
Aloo gobi - це класична вегетаріанська індуїстська страва, виготовлена з таких овочів, як цвітна капуста, листя базиліка, цибуля та ситна порція куркуми. Вживання таких овочів, як цвітна капуста та цибуля під час дієти для схуднення, наповнить вас більше і споживатиме менше калорій.
Публікація у грудневому випуску Міжнародного журналу ожиріння та пов’язаних з цим порушенням обміну речовин повідомляє, що збільшення споживання овочів зменшує ризик ожиріння. Овочі менш щільні за енергією, ніж рафіновані зерна та цукриста їжа, і вони надають вам такий же обсяг, як звик ваш шлунок, не даючи вам занадто багато калорій. Чудове поєднання.
2 картоплини
¼ капуста
3 цибулини
4 помідори
2 столові ложки часникової та імбирної пасти (30 г)
3 столові ложки паприки (30 г)
2 столові ложки куркуми (20 г)
2 столові ложки меленого кмину (20 г)
2 столові ложки порошку коріандру (20 г)
Оливкова олія і сіль за смаком
Для гарніру (за бажанням): насіння кмину
Підготовка
Очистіть картоплю і наріжте великими кубиками. Подрібніть капусту.
Тушкуйте обидва оливковою олією протягом 20 хвилин.
Цибулю очистити від шкірки і жульєна. Помідор нарізати клинками.
На іншій сковороді пасеруємо цибулю і додаємо часник і імбирну пасту та приправи (паприка, куркума, кмин)
Додайте картоплю та капусту. Можна також додати трохи води, щоб вона не була такою густою. Подавати з помідорами та насінням кмину. Тепер вам просто потрібно застосувати цей рецепт на практиці і побачити результати.
Прокоментуйте та поділіться цією статтею.