калорійність

Нектарин - найближчий родич персика. Зовні ці плоди дуже схожі, але нектарин має гладку шкірку, тому його середня назва - порожнистий персик. Цей красивий і соковитий фрукт має чудовий смак, який дуже подобається людям з усього світу. Нектарин приносить велику користь здоров’ю людини, а головне, корисний у сирому та сушеному вигляді. Також ці смачні фрукти можна тушкувати, консервувати, запікати, робити з варення і чекати.

Калорійність нектарину

Низькокалорійний нектарин - одна з найважливіших переваг цього фрукта. Скільки ккал в нектарині залежить від того, якого розміру, в середньому калорійність цього фрукта становить 100 грам (приблизно стільки ж, скільки важить нектарин без кісточок), це всього 46 ккал. Нектарин легко всмоктується в організм і забезпечує вас основними мінералами та вітамінами.

Незважаючи на низьку калорійність, цей фрукт є чудовим джерелом енергії. До речі, дієтологи радять включати нектарин в раціон людей із зайвою вагою. Сьогодні існує більше дієт на основі цього соковитого фрукта.

Склад нектаринів

Хімічний склад нектарину та персика дуже схожий, але нектарин має більш солодкий смак, містить більше мінералів та вітамінів. Розглянемо склад нектарину на 100 г.

Енергетична цінність:

  • жири - 0,3 г;
  • білки - 1,1 г;
  • вуглеводи - 8,8 г.

Вітаміни в нектаринах:

  • Вітамін А;
  • Вітаміни групи В;
  • вітамін С;
  • Вітамін Е;
  • вітамін РР.

Мінерали в нектаринах:

  • залізо;
  • калій;
  • кальцій;
  • кремній;
  • марганець;
  • магнію;
  • мідь;
  • натрію;
  • сірка;
  • сірник;
  • цинку

Крім того, нектарин містить природний цукор, пектини, органічні кислоти та багато інших корисних речовин, які потрібні людині.

Чи корисні нектарини для організму?

Вчені давно виявили, що всі компоненти складу нектарину приносять неоціненну користь для людського організму:

  • Завдяки тому, що нектарин є природним антиоксидантом, при його споживанні він покращує обмін речовин в організмі, що сприяє кращому засвоєнню жирної їжі;
  • компонент нектаринової клітковини допомагає усунути запор, запобігає раку і значно знижує рівень холестерину в крові;
  • вітаміни А і С, активні мікроелементи, що запобігають появі зайвих кілограмів, що прискорює обмінні процеси;
  • Калій допомагає усунути набряки, виводячи зайву рідину з організму.

Якщо щоранку випивати трохи свіжого соку нектарину, можна позбутися від запору, нормалізувати кислотність шлунка, і їжа, яку ви будете їсти, засвоюватиметься швидше і краще.

Нектарин в дієті

Люди, які намагаються схуднути, можуть спокійно включати цей фрукт у свій харчовий раціон. Адже мінімальна кількість калорій з нектарину зовсім не псує фігуру, а корисні речовини допоможуть процесу схуднення пройти швидше і ефективніше.

Приклад нектаринової дієти

  1. На сніданок: з’їжте 3 нектарини.
  2. На обід: 300 г сиру і випийте свіжий сік нектарина.
  3. На вечерю: з’їжте 2 нектарини.

  • На сніданок: з’їжте два яйця, зварені круто, і випийте з соком нектарину.
  • На обід: 50 грам сиру з невеликою скибочкою чорного хліба, 4 нектарини.
  • На вечерю: 3 нектарини.

    • Ця дієта триває всього чотири дні, і дуже легко відкласти на цей період справді позбавлення від 1-2 кг ваги. З обережністю слід вживати нектарин для діабетиків, оскільки рівень цукру в крові може різко підвищитися.

    Нектарин - цінний дар природи, який збагатить ваш організм усіма життєво важливими речовинами.