Сік, нектар, свіжий, сусло, в магазинах виріже величезну кількість імен з полиць, і в той же час всі вони повинні бути пов’язані єдиним знаменником. Натуральний фруктовий сік. Зазвичай це компонент кожної згаданої категорії, але в деяких випадках у, на жаль, невеликій кількості. Де закінчується сік і починається лише дорога вода?

фруктового

100% СОК ВЕРСІЯ СОК

Мабуть, найпопулярнішим є помаранчевий. Свіже, солодке, але десь кислий на задньому плані. Нам потрібно близько 2,5 кілограмів цих фруктів на літр 100% апельсинового соку. Вас також дивує, як можливо, що апельсиновий сік на 100% коштує менше, ніж порівнянна кількість апельсинів? Фігель знаходиться в концентраті. Про це ви знайдете на кожному 100% соку. Це апельсиновий сік, який отримували, натискаючи десь на плантаціях у Бразилії або в іншому кінці світу, де апельсини буквально за бакси. Сік зневоднювали і транспортували через півсвіту. Згодом десь на словацькому заводі концентрат змішували з водою, що повинно відповідати співвідношенню взятої води. Сік також термічно обробляють пастеризацією. І тому він якось втрачає вітаміни. Тому свіжий - це, безумовно, кращий вибір, і право маркувати його лише справді свіжим, тобто перед вами вичавлений фруктовий сік. Натуральний, смачний, корисний.

ОБОВ’ЯЗКОВО

Це чистий фруктовий сік, термін зберігання якого не був скоригований навіть місяцями, як із соками, а днями. Їх не можна вважати свіжими, але вони є смачною, чудовою та корисною частиною раціону. Особливо для таких культур, як яблука, морква чи буряк, де їх сокорух та домашнє приготування надзвичайно важкі.

НЕКТАРИ

Один із найгірших класів "соків", незважаючи на те, наскільки спокусливою є упаковка. Частка фруктової складової становить не менше 25% і виробники суворо дотримуються цієї цифри. Однак у випадку з нектарами ми компенсуємо ще одну незручність, і це переважно цукор. У той же час їх ціна часом майже така ж, як і на соки вищого класу.

Остерігайтеся дорогої та шкідливої ​​води

Він може відчути смак, він навіть є у відділі соків, але це вода. Це лимонади та фруктові напої, на яких фрукти на упаковці зображені настільки свіжими, що безпосередньо притягують до рота. Фруктові лимонади цього виду можуть віддалено нагадувати смак фруктів, але це дорога вода, яка часто містить лише 4% фруктового соку, а решту ми вже знаємо. Антиоксиданти, барвники, цукри та стара відома пісня, яка зробить воду смачним, але нездоровим та дорогим напоєм. У цьому випадку ми платимо за воду та гарну упаковку. Однак наше тіло не любить отримувати хімічні інгредієнти замість вітамінів так само, як покупці насолоджуються його "акційною" ціною.