Хоча це не дуже поширене захворювання, непереносимість фруктози діагностується досить часто в маленькі діти, через відсутність у деяких людей з народження ферменту, відповідального за перетравлення та розподіл цього загального цукру у всіх фруктах а також у меді.

непереносимість

Як і будь-яка непереносимість деяких видів поживних речовин, що містяться в їжі, непереносимість фруктози небезпечна, якщо її не лікувати, оскільки вона не перетравлюється, може бути накопичуються в організмі дитини, завдаючи шкоди та багатьох проблем, які можуть вплинути на нього гостро, у певний час або хронічно, впливаючи на нього у більш-менш віддаленому майбутньому.

Інформації про цю хворобу дуже мало, і тому батьки так здивовані, коли чують про неї, набагато більше, коли наша дитина може цим страждати. Тому, щоб ви не потрапили зненацька, якщо одного дня вам доведеться зіткнутися з нею, я розповім вам усе, що вам потрібно знати про непереносимість фруктози у дітей, адже не так складно носити з собою маленьких, якщо ти знаєш, як це зробити.

Клацніть на те, що вас цікавить!

Що таке фруктоза?

Фруктоза - це тип цукру, який міститься в їжі, Спеціально в фрукти та мед. На відміну від інших цукрів, таких як глюкоза, фруктоза метаболізується в печінці, а не безпосередньо в товстій кишці. Це означає, що він засвоюється організмом як такий, переходячи в кров, а згодом і в печінку, де повинен метаболізуватися.

Цей цукор, можливо, менш солодкий, ніж глюкоза, і набагато менше насичує апетит, але він відповідає за надання йому того солодкого смаку, настільки характерного для фруктів та меду, який також дуже прийнятий тими, хто любить найприроднішу солодкість у їжі.

Спадкова непереносимість фруктози та мальабсорбція фруктози

Є люди, які мають порушення всмоктування фруктози і не зберігає всього цього під час травлення, стаючи частиною калу і навіть може спричинити кишкові розлади такі як діарея при усуненні, як це відбувається при багатьох порушеннях лактози (більшість цукру в молоці).

Інші люди є непереносимість фруктози, з чудовою функцією всмоктування цього цукру на рівні кишечника, але неможливо його метаболізувати, коли він досягає печінки, залишаючись накопичується в крові у високих дозах, оскільки подвійні цукру не можна використовувати для отримання енергії, якщо вони раніше не метаболізувались для отримання менших молекул.

спадкова непереносимість фруктози Це найчастіше зустрічається у дітей, особливо у маленьких, оскільки це щось вроджене для немовлят, яке супроводжує їх з першого дня життя і зазвичай стикається з самого початку, і може спричинити серйозні проблеми, якщо ми не зробимо діагноз, і ми застосовуємо найбільш відповідне лікування.

Як, наприклад, симптоми целіакії у дитини можуть бути легко виявлені та виявлені, a харчова непереносимість містять лактозу менш очевидний і менш екстерналізовані, ніж симптоми іншої непереносимості або целіакії у дітей.

Їжа, дозволена до непереносимості фруктози

Серед продуктів, дозволених для дитини з непереносимістю продуктів, що містять глюкозу, можна виділити ті, основним джерелом цукру яких є глюкоза або мальтоза, як основні підсолоджувачі, а також штучні підсолоджувачі, такі як аспартам, сахарин, цикламат та ацесульфам K.

Діти можуть взяти зелені листові овочі як мангольд, шпинат, брокколі, ендівія та ендівія. Також гриби та картопля, і обмежено селера, крес-салат, салат, огірок, капуста, цвітна капуста та заморожена брокколі, оскільки вони можуть містити більшу кількість фруктози.

Бобові також слід приймати обмежено. Діти можуть взяти крупи такі як пшениця, овес, кукурудза та рис без проблем, а також їх похідні, білий хліб та крупи, в яких основним цукром є глюкоза.

м'ясо, риба та молочні продукти Вони можуть приймати їх без проблем, це продукти без фруктози. Також олії та будь-який напій, що не містить фруктози у своєму складі.

Їжа не допускається при непереносимості фруктози

Продукти, не дозволені в раціоні дітей з непереносимістю фруктози, - це ті продукти, які містять їх у своєму складі, природним шляхом або як доданий підсолоджувач. Обов’язково уникайте солодощів, цукерки, шоколадні цукерки та гумки, що містять його, а також фрукти, фруктові соки, в т.ч. помідори який містить багато фруктози, та будь-який напій, що містить її.

Хоча дієти без овочів не рекомендуються жодній дитині, їм доведеться обмежити споживання овочів у тих овочах, які можуть містити велику кількість фруктози. Дитина повинна підтримувати a дієта без овочів крім згаданих вище як дозволених овочів.

Їм також доведеться обмежити споживання бобових та уникати споживання таких круп, як соєвий і цільного зерна.

перероблене м’ясо та риба їх не слід приймати, оскільки вони можуть містити фруктозу серед доданих інгредієнтів. Що стосується молока, вам слід уникати соєвого молока та готових напоїв, таких як смузі, морозиво та інші, що містять цукор.

Так само, як існує перелік продуктів, що не містять лактози, було б також цікаво проконсультуватися з список продуктів без фруктози у цих випадках, особливо коли в наш час фруктоза широко використовується для діабетиків як цукор-замінник глюкози.

Симптоми непереносимості фруктози у дітей

Як і симптоми захворювання дитини на целіакію, симптоми непереносимості фруктози з’являються особливо відразу після того, як дитина з’їла будь-яку їжу, що містить цей цукор. Перші симптоми в цьому випадку будуть біль у животі, блювота та діарея, це може спричинити важку гіпоглікемію у дитини, якщо ми не будемо правильно до них ставитися.

Інші загальні симптоми, але які з’являються не відразу, але з часом вони:

  • дратівливість
  • сонний і втомлений
  • блювота та судоми
  • невеликий приріст ваги
  • хронічні ускладнення, такі як ураження печінки та нирок

Їх можна сплутати симптоми харчової непереносимості до будь-якої іншої поживної речовини, але саме лікар визначає конкретну їжу, яка її виробляє, щоб визначити найбільш підходяще лікування для дитини.

Лікування непереносимості фруктози

Як і всі харчові непереносимості, будь то непереносимість сої, непереносимість цукру або будь-яка інша, непереносимість фруктози лікується в принципі уникаючи споживання з тих продуктів, що містять у своєму складі фруктозу.

Вам доведеться зробити a контроль годування дитини, уникати продуктів, про які вже згадувалося, а також інших цукрів, таких як сахароза та сорбіт, які також можуть впливати на пацієнта.

У той же час, коли ми обмежуємо дієту, виключаючи певні продукти, важливо контролювати, що потреби у всіх поживних речовинах, наприклад вітамін С, у цьому випадку наш педіатр зможе дати нам вказівки, щоб нічого не бракувати в раціоні дитини, яка страждає непереносимість фруктози, і таким чином рости здоровим і сильним, як звичайна дитина.