Експерт з питань харчування розповідає, як поводитися з такими видами їжі, коли сила волі слабка перед спокусою

@LauraPeraita Оновлено: 15.06.2017 16:10

ризику

Пов’язані новини

Дні, які здаються довшими через сонячне світло, спеку або близькість свят, без сумніву, запрошують проводити більше часу далеко від дому. Це дати, коли частіше виходить з друзями та родиною на обід чи вечерю прохолодна тераса або сховатися під кондиціонером ресторану.

Іноді частота подібних видів прогулянок означає перевірку сили волі, коли ви намагаєтесь протягом декількох тижнів підтримувати збалансоване та здорове харчування. Як уникнути спокуси? Чи варто мені відмовлятися від виїзду з друзями на вечерю?

Далеко від кардинальних рішень не можна заперечувати, що сила волі відіграє дуже важливу роль, але якщо це не одна з наших чеснот, слід застосовувати здоровий глузд. Таким чином, Магда Карлас, лікар з відділу харчування клініки Євгіна в Барселоні, пояснює ряд хитрощів, щоб ходити в ресторани і не піддавати ризику операцію бікіні.

—Треба дістатися до ресторану з причиною апетитуздатний. Дуже зручно, що з часу останнього прийому не пройшло багато годин, тому що коли шлунок порожній, легше впасти в спокусу замовити висококалорійні страви з високим вмістом жиру. Чим довше закусочна не їсть, тим більше сили волі потрібно докласти до вибору збалансованої страви. Здоровий глузд!

—Перше, що потрібно зробити, сидячи за столом, ще до того, як вони дадуть нам листа, - це попросіть склянку води, і якщо вона з газом, краще —Особливо, якщо він пізніше буде пити вино. Дуже важливо заспокоїти потяг голоду. Ви також можете вибрати томатний сік або гаспачо.

-Хліб на столі є реальною загрозою для деяких, особливо якщо їжа триває довго. Найкраще вибрати цільну пшеницю і, якщо це можливо, не замочувати її в олії або вершковому маслі, які вони зазвичай кладуть до них. Якщо ви збираєтеся їсти макарони або рис, хліб краще відкласти.

—Якщо апетиту багато, доцільно починати з замовити другу страву —Куряча грудка, риба. -, оскільки білок має більша ситна сила ніж салат, який можна замовити для початку.

-Салат Це не поганий варіант першого страви, але поки у вас є будьте обережні з інгредієнтами та соусами яким він приправлений. Марно замовляти його, якщо ви не хочете набирати кілограми, якщо в ньому побита курка, сухарики, бекон або рожевий соус, Цезар. які можуть досягати стільки калорій, скільки перший і другий курс разом.

—Коли салат, м’ясо чи риба мають соус, ви завжди повинні просити про це окремо щоб кожен міг лягти відповідно до свого бажання піклуватися про себе більш-менш, тому що якщо вони вже приходять до столу, що подається з кухні, зазвичай ми зазвичай не скаржимося і в підсумку їмо те, що подаємо, з чим це припускає в нашій меті.

-Гарніри - ще одна точка внутрішньої суперечки - «Чи можу я попросити ту маленьку картоплю, яку я щойно побачив, так ні, так ні. Або якісь баклажани на грилі? - коли справа доходить до догляду за собою, оскільки більшість з них, як правило, дуже калорійні або жирні. До фрі є краще смажена, але без масла, хоча краще замовляти овочі. Однак на даний момент важливо оцінити та бути послідовним, щоб знайти баланс. Все залежить від зусиль, які ми готові докласти, і цілей кілограмів, які хочемо скинути. Тобто, якщо, наприклад, якщо ви вибрали спаржу на грилі або гаспачо як першу страву, то на другій страві підготуйте трохи картоплі це також не повинна бути драмою. Але, якщо ви спочатку з’їли основну страву з макаронних виробів, рису або бобових, краще залишити гарнірну картоплю на інший день.

—Другий курс майже завжди краще риба, ніж м’ясо, тому що він легший. Ви можете вибрати мідії на пару, креветки на грилі, каракатиці. щоб вибратися із типового хека. Інша справа - попросити кальмарів а-ля романа або рибної темпури, які в цьому випадку мають багато калорій.

—Одна з найбільших помилок - це пильна увага до їжі та не розуміючи, що алкоголь також товстіє. І багато. Будьте обережні з ресторанами, де ви знаходитесь вони подають келих, не усвідомлюючи цього тому що легко втратити відчуття випитих напоїв, особливо якщо ви їдете з великою групою друзів. Найкраще мати склянку води поруч із нею і перетинати її, щоб зменшити вплив алкоголю, а також уникати калорій.

-Десерт - одне з головних моментів у цій дуелі титанів між тим, що ти хочеш їсти, і тим, що ти повинен робити. Якщо ви дійсно не хочете набирати вагу, найкраще забути про десерт. Якщо спокуса дуже велика, хороша формула - попросити морозива чи фланеля, які легші. І якщо спокуса ще більша, а сила волі слабка перед чудовим шоколадним пирогом, найкраще замовити його поділитися або просто наполовину трохи морозива.

-Типовий постріл після їжі дуже калорійний, особливо солодший він і, крім того, він уповільнює травлення. Краще не приймати, або просто спробувати, і йти безпосередньо, щоб замовити інфузію.

Цей фахівець зазначає, що "якщо ви здатні контролювати себе їжею, ви можете почуватися вільно", оскільки легше буде спробувати все без надмірностей "Встановлення власних обмежень, пристосованих до цілей ваги вашого тіла". "Відносини з їжею повинні бути у доброго брата, тільки один повинен бути найстарішим: ти", - підсумовує він.

Підпишіться на Сімейний бюлетень і щотижня безкоштовно отримуйте наші найкращі новини на електронну пошту