Підпишіться на Vitónica
У мене слабкість до печива, я люблю їх їсти, але також люблю їх готувати. Мені подобається мати приємну коробку або баночку з домашнім печивом завжди вдома, так, давно я намагався зробити найсолодші лише випадкові примхи. Ці несолодке вівсяне і йогуртове печиво вони чудово підходять для сніданку, перекусу або поживної закуски в будь-який час.
Не вони містять будь-який тип підсолоджувача тому вони можуть бути м’якими для тих, хто дуже звик випікати з цукром або підсолоджувачами, але я закликаю вас трохи звикнути до смаку. Оскільки вони не солодкі, вони дають нам багато гри, подаючи їх, оскільки ми також можемо взяти їх із солоним супроводом, таким як сир, авокадо, арахісове масло або хумус.
Інгредієнти
Як зробити несолодке йогуртове вівсяне печиво
Розігрійте духовку до 180 ° C і підготуйте пару лотків з пергаментним папером або силіконовим деко.
Розкладіть яйця з ваніліном у середній мисці і бити якимись стрижнями. Додайте йогурт - що добре стікає, чим щільніше і густіше, тим краще - олію і сіль і збийте ще трохи.
Додайте розвалений овес і перемішайте. Додайте мелену насіння кориці та чіа -за смаком їх можна замінити іншими насінням або навіть подрібненими горіхами. Добре поєднуйте, поки не вийде однорідне, вологе, але пластичне тісто.
Формуйте печиво порційними порціями за допомогою пари чайних ложок. Змоченими руками або зволоженою виделкою ми можемо їх розчавити або сформувати. Якщо залишити їх тоншими, вони стануть більш чіткими. У духовці вони не ростуть.
Випікайте приблизно 15-20 хвилин, до золотистої скоринки і починаючи трохи підсмажуватися, обережно, щоб вони не згоріли. Дайте повністю охолонути на стійці.
З чим супроводжувати вівсяне печиво
Як я вже згадував на початку, це несолодке вівсяне і йогуртове печиво Вони дуже універсальні, коли справа доходить до їх прийому, ідеально підходить для сніданку або підзарядки енергією під час перекусу. У герметичній тарі вони добре тримаються кілька днів. Ми можемо робити набагато більші та рівніші порції, щоб перетворити їх на своєрідні млинці, які можна залити свіжим сиром, овочевим паштетом або свіжими фруктами.
Поділіться вівсяним печивом та несолодким йогуртом: здоровий рецепт