Якщо ви жінка і тільки починаєте худнути або змінюєте свої харчові звички, остерігайтеся продуктів з високим вмістом білка. - попереджає веб-портал Medbroadcast за результатами нового дослідження.

високим вмістом

Хоча дієти, засновані на дієті, багатої на білки, допомагають знизити вагу, протеїни, особливо тваринного походження, містять кислоти. Вживання їх у великих кількостях (за відсутності достатньої кількості нейтралізуючої кислоту їжі) призведе до пошкодження кісток.

Дослідники з Університету Сан-Франциско виявили, що жінки, які споживають більше м’яса, ніж овочів, призводять до більшої кількості остеопорозу, ніж жінки, які харчуються збалансовано.

WEBSick дієти та поради щодо здорового життя

Дослідники досліджували жінок, оскільки вони мали вищий ризик остеопорозу, ніж чоловіки. У жінок гормон естроген бере участь у процесах нарощування кісток.

Однак із наближенням менопаузи рівень естрогену падає, тому остеопороз може досягати 2-3 відсотків на рік.

Університетські дослідники протягом семи років спостерігали за 1035 жінками у віці від 65 до 80 років. У своїх спостереженнях вони виявили, що жінки, які споживали в чотири рази більше тваринного білка, ніж ті, що отримуються з овочів, мали втричі більший рівень остеопорозу та в 3,7 рази більше переломів кісток, ніж ті, хто споживав однакові кількості обох порід.

Як кислоти впливають на кістки?

Кістки допомагають нейтралізувати кислоти. Оскільки наше тіло не любить занадто багато кислоти, воно виводиться із сечею через нирки. Але з віком, навіть якщо ми залишаємося повністю здоровими, ефективність роботи нирок слабшає. У будь-якому випадку лужна сполука, що міститься в овочах, а також у наших кістках, нейтралізує дію кислот.

Якщо ми не надходимо в організм достатньо цієї сполуки (тобто ми вживаємо недостатньо овочів та фруктів), наші кістки приймуть роль нейтралізації кислоти.

Однак з часом це спричиняє щільність кісткової тканини та втрату кальцію. Отже, вживання більше овочів разом з м’ясними стравами не тільки захищає від переактивації організму, але й покращує здоров’я наших кісток.

Ніхто не заперечує значення білків. Експерименти показали, що пацієнти з переломами кісток, які після перелому сиділи на багатій білком дієті, одужували набагато швидше.

Не лише жіноча хвороба

Хоча жінки мають більш високий ризик розвитку остеопорозу, ми не повинні забувати, що чоловіки також страждають цим захворюванням. Хоча все ще тривають дослідження впливу надмірного споживання білків тваринного походження на щільність кісткової тканини у чоловіків, їм також рекомендується їсти дві частини овочів на одну частину м’яса, якщо вони хочуть залишатися здоровими.

Нам потрібні білки, але кислоти в них потрібно нейтралізувати. Найкращий спосіб зробити це - якомога частіше їсти овочі.

Рекомендація до статті

Спокій важливий, але також можуть знадобитися ліки.

Якщо вчасно не лікувати, дефіцит заліза стає дедалі важчим.

У перші місяці після спалаху захворювання COVID-19 не вважалося більшим ризиком для вагітних жінок та їх плодів. Тим часом.

Дослідники виявили два нових біомаркери, які допомагають діагностувати гестаційну токсикозію та виявити ризик захворювання.

Подагру, яка вже розвинулася, неможливо повністю вилікувати, просто змінивши спосіб життя, але крім ліків, багато.

Більшість дієт створюють помилкові ілюзії, а потім, закінчивши дієту, приходить сюрприз: дієти за короткий час.

Для більшості здорових людей дієта з високим вмістом білка, як правило, не шкодить, якщо дотримуватися її короткочасно (3-4.

Білки є найважливішими компонентами живих клітин, тому вони мають особливу роль у цих продуктах харчування. З точки зору їх структури.

М'ясо (яловичина, курка, риба) чи соя здоровіше? Чи достатньо дієтичного скибочки мюслі на десять годин і перекусити? Якби я їв лише вранці.

Підготуйтеся до сезону застуди та грипу за допомогою правильного харчування, фізичних вправ та обмеження вживання алкоголю!
Організація.