Ця незамінна жирна кислота не тільки покращує шкіру та захисні сили, але також має більш сприятливий вплив на здоров’я
Багато говорять про користь незамінних жирних кислот, але головними героями завжди є Омега 3 та Омега 6, найвідоміші, навіть 9. Але є також Омега 7, і вони мають численні позитивні наслідки для здоров'я, як він каже нам фахівець з питань харчування.
Ми знаємо, що основні переваги незамінних жирних кислот припадають на серцево-судинну систему та здоров’я мозку. "Але донедавна було невідомо, що Омега 7 також корисна для шкіри, слизових оболонок та покращує чутливість до інсуліну", - пояснює він Ванеса Леон Гарсія, дієтолог-дієтолог Мадридського професійного коледжу дієтологів-дієтологів (CODINMA).
Живить шкіру і полегшує опіки
Також відома як пальмітолеєва кислота, вона є частиною природної структури шкіри, покращуючи її живлення, структуру та регенерацію. "Останні дослідження показали, що це покращує зволоження слизових оболонок і зміцнює шкіру, незалежно від того, застосовується вона місцево або вживається з їжею", - пояснює експерт. Крім того, він допомагає запобігти резистентності до інсуліну, пов’язаній із ожирінням та діабетом, та впливає на накопичення жиру в печінці. Це може принести користь при лікуванні метаболічного синдрому, "оскільки при цій патології спостерігається збільшення жиру навколо нутрощів, холестерину та тригліцеридів, гіпертонія, а також висока концентрація глюкози в крові".
Крім того, він має багато переваг для шкіри: активізує її фізіологічні функції, полегшує опіки та покращує рубці та симптоми атопічного дерматиту. Це також корисно для стану слизової, покращує вагінальний епітелій у випадках сухості, представляючи альтернативу естрогенам, а також допомагає запобігати та лікувати ураження слизової оболонки шлунка у разі виразки.
Їжа, яка не може не бути у вашому раціоні
Вони багаті на Омегу 7: лосось, анчоуси, волоські горіхи, авокадо та оливкова олія. Плоди обліпихи також є важливим джерелом. «З ягід цієї рослини (Hippophae rhamnoides) отримують олію, дуже багату на Омегу 7, яка використовується для приготування харчових добавок та пробіотиків.» Ця олія містить до 28% Омега 7 і тому є частиною нашого асортимент пробіотиків ", - додає Луз Гарсія Торо, директор з комунікацій Arkopharma (Arkobiotics Vitaminas y Defensas, 15,70 євро).