Якщо нас вже турбує ідея тортів, готуйте до Дня Святого Валентина менше душевного печива. Ніжна і гарненька!

день

свята багато хто воює через супровід вживання пирога важко уникнутия - так це в День закоханих. Але якщо солодке знежирене і мало калорійне, ви можете споживати його спокійно.
Ось один відмінне печиво до Дня закоханих, що не складно зробити, ефектно і, звичайно, смачно - в усякому разі, це як безе. Варто заздалегідь згадати, що відокремити яйця, ще холодні для найкращого результату. Потім дайте яєчному білку постояти 20 хвилин перед збиванням. Перед їх використанням переконайтеся, що віночок і чаша повністю чисті та не містять жиру.

Інгредієнти для печива на день Святого Валентина

  • 3 яєчних білка
  • ¼ Чайна ложка очищеного зубного каменю
  • ¾ склянки надзвичайно смачного цукру
  • червоний харчовий барвник і червоний
  • розпилювані прикраси.

Як зробити цю цукерку до Дня Святого Валентина?

Попередньо розігрійте духовка при 225 градусах. Більший фланцевий деко вистеліть пергаментним папером.

Збийте яєчні білки пінопласт, вручну або за допомогою міксера. Додайте очищений зубний камінь і продовжуйте збивати білки до м’якості. Поступово додайте цукор, лише одну-дві столові ложки за раз, і добре перемішуйте піну після кожного додавання цукру.

Перемішуйте піну, поки білкова суміш не стане жорсткою і блискучою. Потім додати кілька крапель харчового барвника, і перемішуйте матеріал, поки яєчний білок не стане рожевим.

Вийміть столову ложку Валентина печиво на папері для випічки, або зробіть фігури з базового матеріалу з вирізами у формі серця.

Цукерки на день Святого Валентина Випікайте 1 годину. Потім вимкніть духовку, але залиште в ньому безе на 2-3 години. З цієї кількості інгредієнтів виготовляється 24-30 печива. Він містить 26 калорій на печиво, калорій з жиру 0. Вміст жиру та холестерину також дорівнює 0. Містить 8 мг натрію, 6,2 грама вуглеводів, 0 грамів клітковини, 0,4 грама білка.

З Днем всіх закоханих!