Не існує здорового і корисного сніданку, як сири. А якщо жити їх свіжими фруктами, варенням, медом або шоколадною пастою, це може стати справжнім бенкетом для здорового сніданку.
Якщо ви не любите сир і їжу, ви просто не можете знайти своїх рецептів ідеальних сирних кремів. На щастя, є цілий ряд варіантів, які можуть бути корисними для вашого здоров’я, і цифри, яких не повинні пропустити дорослі гурмани або химерні діти.
Корисні сирні креми з бананами
Таким сирним кремам віддають перевагу ті, хто не надто любить сирок, а також звертає увагу на їх форму.
інгредієнти:
- 400 г нежирного сиру;
- 2 яйця;
- 2 банани;
- 1/2 ц. ванільного екстракту;
- шукає послідовності.
Як підготувати:
- Банан випаровує лускатий стан, змішайте з макаронами, яйцями та цукром і добре перемішайте.
- Додайте трохи манги - вам потрібна консистенція тіста, яку можна сформувати вручну. Не переповнюйте манго, інакше сир «заб’є». Зазвичай достатньо 2 столових ложок, якщо сир не надто жирний.
- Розігрійте на сковороді рослинне масло, сформуйте дельфіна з тіста і викладіть на сковороду, злегка приплюсківая.
- Випікайте пиріжки з сиру з двох сторін протягом 3 хвилин.
Подавати з медом або кленовим сиропом. Дітям подобаються бананові сирні креми, волосько-шоколадна паста.
Класичний сир з борошном
Цей рецепт не підходить тим, хто дотримується дієти. Але це ідеальний поживний і корисний сніданок для дітей.
інгредієнти:
- 400 г нежирного сиру;
- 5 столових ложок борошна;
- 1 яйце;
- 1 столова ложка. л. лимонний сік;
- 1/2 ц. сіль;
- 3 столові ложки. л. цукор.
У тісто для сирних коржів можна додати 100 грам сухофруктів або цукатів, а свіжі фрукти та коренеплоди - 100 г тертих яблук, моркви або буряка.
Як підготувати:
- Подавайте яйце з яйцем виделкою. Краще вводити сухий сир, оскільки жирний продукт просто поширюється на сковороді або в духовці.
- Додайте в тісто цукор, лимонний сік і трохи солі.
- Просійте борошно і додайте частини, акуратно вимішуючи, щоб не було грудочок.
- Розігрійте сковороду з маслом. Також можна приготувати пергаменти в духовці з підігрівом до 180 градусів. Застеліть деко пергаментом, змащеним маслом.
- Скрутити невеликі кульки з тіста, розрівняти і обваляти в борошні.
- Покладіть коржі на сковороду або деко. На сковороді обсмажуємо сир протягом 3 хвилин з двох сторін на середньому вогні. У духовці - з обох боків по 5-7 хвилин при 180 градусах.
Весь здоровий сніданок готовий. Він може подати будь-який делікатес.
Дієтична сметана на вівсянці
Для тих, хто стежить за фігурою, ці сирники - відмінні сніданки з білками.
інгредієнти:
- 400 г сиру 5% жирності;
- 1 яйце;
- 2 столові ложки мелених вівсяних пластівців.
Ви можете поговорити про трохи яблука, сухофруктів або банана і дотримуватися рецепта, якщо хочете подати сирники з джемом або медом.
Як підготувати:
- Змішайте всі інгредієнти до однорідності.
- Розігрійте сковороду, сформуйте кульки і трохи потримайте її руками.
- Помістіть коржі на сковороду і випікайте на повільному вогні 2-3 хвилини.
Такі сирні креми можна їсти і без доліва - вони точно не зашкодять фігурі.