МЕХІКО. У Мексиці понад 17 відсотків населення не мали доступу до здорового харчування, і очікується, що в результаті кризи в галузі здоров'я, спричиненої COVID-19, ця частка зросте в найближчі місяці, попереджає звіт " Стан безпеки Продовольство та харчування у світі 2020 ».

готовність

Документ, підготовлений Продовольчою та сільськогосподарською організацією ООН (ФАО), Міжнародним фондом сільськогосподарського розвитку (МФСР), Всесвітньою організацією охорони здоров'я (ВООЗ), Всесвітньою продовольчою програмою (МПП) та Дитячим фондом ООН (ЮНІСЕФ) ) зазначає, що вищезазначене змусить сім'ї споживати дешевшу їжу.

Згідно з повідомленням, у таких країнах із середнім рівнем доходу, як Мексика, люди з продовольчою незабезпеченістю демонструють збільшення споживання зернових, коренеплодів, бульб, жирів, олії та яєць.

«У двох обстежених країнах із середнім рівнем доходу (Мексика та Самоа) помірковано невпевнені в собі люди споживають більше продуктів, які, як правило, дешевші у порівнянні з калоріями, які вони забезпечують (зернові, коренеплоди, бульби та банани), і споживають менш дешеві продукти (м'ясні та молочні продукти) порівняно з людьми, які користуються продовольчою безпекою ", - йдеться в документі.

У звіті вказується, що зокрема в Мексиці спостерігається зниження споживання фруктів та молочних продуктів, оскільки зростає ступінь нестабільності продовольства, хоча також повідомляється про зменшення споживання риби, м'яса, солодощів та цукру.

Дані, зібрані міжнародними організаціями, свідчать, що із 124 мільйонів 800 тисяч жителів країни до 2017 року 17,2 відсотка не мали доступу до здорового харчування, оскільки не могли за нього платити, що еквівалентно понад 21 мільйонам людям.

У документі зазначається, що між 2004 і 2019 рр. Поширеність недоїдання серед мексиканського населення зросла з 4,5 до 7,1 відсотка, тоді як серйозна продовольча безпека зросла з 8 до 11,5 відсотка. Ці цифри можуть збільшитися, оскільки вони не враховують наслідків пандемії коронавірусу.

У 2019 році голод зареєстрував свій п’ятий поспіль зростання в Латинській Америці та Карибському басейні, вразивши 47,7 мільйона людей, чия кількість може зрости після кризи в галузі охорони здоров’я.

«Регіон не досягне Цілі сталого розвитку 2 Порядку денного 2030, нульовий голод, який розглядається як кількість людей, які не вживають достатньо калорій для ведення активного та здорового життя, і вплине на 67 мільйонів людей у ​​2030 році, тобто скажімо, приблизно на 20 мільйонів більше, ніж у 2019 році. Ці прогнози не враховують вплив COVID-19, тому, за оцінками, голод буде ще більш актуальним, коли ефекти пандемії на продовольчу безпеку стабілізуються », додайте.