Я зазвичай не реагую на всі дурниці, але тканина китайських "наук" вже надіслана мені стільки, що вона досягла мого стимульного порогу.
Після "британських вчених" на перший план також починають виходити "китайські вчені". Принаймні, на таких бульварних медіа-сайтах, як Index.hu або HVG.hu, не кажучи вже про дрібні виверти в Інтернеті, які полюють на багато безкоштовного контенту. І страшний пересічний читач щодня зобов’язаний тому, що потрібно. Той, хто не має обгрунтованих знань про те, чому він живе і поводиться таким чином, а також про те, кого обслуговують навіть найтромбніші люди. Іноземці також змагаються між собою за вірчі грамоти, тож сьогодні тут повно мозкових штурмів із "престижної конференції" від "престижного університету" принаймні "престижного університету".
У березні 2019 року «дослідники» в Китаї зрозуміли світ, що низький вміст вуглеводів збільшує ризик передсердних аритмій (Zhang et al., 2019). Дивлячись на конференцію, де був прийнятий такий реферат. Якби його прочитав лише фахівець, реферат був би в очах. Але оскільки цього не сталося так, він змінив дні в таблоїдах. Перш ніж ми розглянемо саме «дослідження», непогано трохи підняти край килима, що підмітається.
Трохи про задній двір бізнесу
На 68-й щорічній науковій сесії Американського коледжу кардіологів, тобто на 68-й щорічній науковій зустрічі Американського коледжу кардіологів, було представлено 50-370 тез доповідей (коротка лекція або афіша) у 16 розділах. Це означає, що тисячі дослідників, які багато платять за участь у конференції, подають свої тези, а місто на місці не має випадкових туристичних доходів, до чого також поспішають громадські організатори конференції. І тоді ми не народилися з фармацевтичних та інших субсидій. Коротше кажучи: провести конференцію, пов’язану з вибухом бомби. Таким чином, ніхто не повинен думати, що поданий реферат буде проаналізований армією експертів з точки зору того, чи є твердження, що міститься в ньому, науково прийнятним. Важливо взяти в ньому участь, адже кожен дослідник повинен постійно доводити своєму університету, наскільки він важливий. Можна сказати, що дослідження - це спосіб «зібрати» щось для конференції. З власного досвіду я знаю, що бачив як науковий працівник те, що відбувається в лавах "науки".
Давайте трохи розіб’ємо «дослідження»
База даних є модною сьогодні не лише у Facebook та улюбленому бізнесі Goggle, але й у дослідників, які хочуть швидко дістатись до публікації. Рецепт простий: візьміть базу даних про 22 роки подальшої роботи, виконаної іншими, працюйте над програмою баз даних, потім завантажте програму статистичного аналізу, і ви закінчите з "дослідженням". Якщо результат абсурдний, якщо це суперечить усім дослідженням до цього часу, це теж не проблема, оскільки статистична програма показала, що результат є значним. І для цього потрібно все. Це, по суті, культивування техніки бездомних горщиків на високому рівні: копайте в очі, поки не знайдете чогось їстівного.
Наші дослідження почали з’являтися в базі даних AIRC (Ризик атеросклерозу в громадах). Він був завербований у кількох містах, загалом близько Він розпочався в 1987-89 рр. Із 15 000 учасників. Суб'єкти опитувались кожні 3 роки для демографічних питань, способу життя та медичних питань відповідно. щодо поведінки у здоров’ї (https://en.wikipedia.org/wiki/Atherosclerosis_Risk_in_Communities).
Чому все дослідження та висновки, зроблені з нього, абсолютно неправдиві?
1, Дослідження вони були задоволені зверненням до наради, взятим на початку. Виходячи з цього, можна припустити, що всі учасники будуть працювати однаково протягом 22 років, непрацездатність, оскільки дієта людей може істотно змінюватися внаслідок різних захворювань. Тобто початкова класифікація нічого не говорить про те, як класифікувалася остання.
2, виходячи із вмісту вуглеводів у раціоні на основі першої дієтичної привабливості:
Споживання близько 35%
Вони споживають менше 35-44,8% вуглеводів
Вони споживали від 44,8 до 52,4% вуглеводів
Ми споживаємо більше 52,4%
Якщо зміни в дієті у віці до 22 років, що призвели до передсердної аритмії, не враховуються, то по суті вимірюється, чи пов'язані дієтичні звички у віці 22 років із розвитком передсердної аритмії протягом 20 років. Це приблизно це все одно, що вивчити, як мрії дитинства втілюються у житті когось.
Просто зупиніть процесію! Автори говорять про дієту з низьким вмістом вуглеводів. Оскільки групи складають бл. Вони були створені з різницею в 9%, тому їх можна характеризувати найнижчим споживанням вуглеводів, але вони завжди споживаються близько 35%, що досить далеко від низькокарбнак названа дієта, що містять менше 5% вуглеводів. В Угорщині дослідники застерігають не втрачати з уваги 50–60% вуглеводну дієту, яка веде до серйозного погіршення здоров’я в західному світі, оскільки ми вже можемо ризикувати передсердними аритміями.
Але чи це має щось спільне з реальністю?
Очікується, що дослідження відповідатиме результатам цього дослідження, або якщо воно суперечить їм, а також дуже ретельно обґрунтовує це.
Можна цитувати сотні досліджень, які показали, що передсердна аритмія пов’язана з великим споживанням вуглеводів. В одному дослідженні, напр. 61% тих, хто скаржився на передсердні аритмії принаймні 5 років, страждали від ненормального рівня глюкози в крові (39% були переддіабетичними, 22% - діабетиками) (Йохансен та ін., 2008). Підсумований аналіз 11 досліджень, що аналізують взаємозв'язок між рівнем глюкози в крові та передсердними аритміями, включаючи дані 1 686 000 людей, у тому числі 109 000 пацієнтів з передсердними аритміями, прийшов до висновку, що діабет збільшив ризик розвитку передсердного артриту на 40% у 2011 році.
Надмірне споживання вуглеводів викликає метаболічний синдром (який також пов’язаний з високим вмістом цукру в крові). Аналізуючи дані 30000 людей, було показано, що метаболічний синдром збільшує ризик передсердних аритмій в середньому на 20% (Tanner et al., 2011).
Ви не можете позбутися вуглеводів, правда ?! Згідно з об’єднаним аналізом двадцяти дев’яти досліджень, ожиріння збільшує ризик передсердних аритмій в середньому на 28% (Aune et al., 2017). Але якщо побудувати інкрементний індекс маси тіла та ризик передсердної аритмії, ми можемо отримати набагато більш грубі цифри:
Видно, що навіть здоровий ІМТ у 25 (наприклад, у 170 см людини 72,5 кг) вже має 20% ризику передсердної аритмії! Якщо хтось має 170 кг (ІМТ = 30) при зрості 170 сантиметрів, він уже втричі перевищує ризик аритмії. (Звичайно, це не стосується людей з високим ІМТ через їх великі м’язи.)
Таким чином, у поглибленому огляді літератури 2014 року Ху і Баццано ми знову наголошуємо на необхідності переоцінки дієт з низьким вмістом вуглеводів, оскільки наші подальші дії «знижують серцево-судинний ризик» (Ху та Баццано, 2014).
Угорською мовою зв’язок із світом, що зниження споживання вуглеводів збільшує ризик аритмії, є просто брехнею. Це не обчислювальна помилка, оскільки дослідник, досліджуючи тему, зобов’язаний собаку знати літературу, навіть якщо вона лише поверхнева. Ця наукова освіта записана 12 (!) Дослідниками. Якщо швейцар та кухня не були включені до списку, ми можемо сказати, що дослідники висіли на цьому плакаті, щоб отримати деякі публікації. Очевидно, ми також знали, що вони стикаються з нашими нинішніми, обгрунтованими знаннями в цьому відношенні, вони просто хотіли афішу, потім статтю на кардіологічній конференції та в журналі, що буде дуже добре. Але навіть вітрозахист може народити великий, ми все одно це так цінуємо. Те, що цю наукову перешкоду сприйняла кардіологічна конференція, і вони не відчували, що тут щось дуже смердюче, відповідає кардіології.
Здоровий спосіб життя зі зниженим вмістом вуглеводів постійно зазнає нападів у ЗМІ, а також у медицині та дієтології. (Новину навіть збила Medicalonline!) Я не знаю, чия це мотивація, але одне можна сказати точно: ті, хто народжує або розповсюджує такі новини, ризикують для здоров'я людей, які легко перебувають у небезпеці через вплив новин.