Велике білкове фіаско (лютий 2021)

стадіях

Плодові мухи, народжені рано на дієті з низьким вмістом білка, можуть жити більш ніж удвічі довше, ніж їх однолітки, згідно з новими дослідженнями Інституту Френсіса Крика.

Щоб зрозуміти, як дієта в ранньому віці впливає на довголіття, дослідники використали плодову муху Drosophila melanogaster. Ця комаха ділиться з людьми на понад дві третини генів хвороби і використовується в експериментах протягом усього життя, оскільки живе лише два-три місяці, а не багато років.

Дослідники виявили, що мухи, які піднялись до раціону з низьким вмістом білка протягом попередньої частини свого життя, але потім перейшли на звичайний раціон, як дорослі, жили більш ніж удвічі довше, ніж мухи, які годували стандартний раціон.

"Є дані про те, що у людей та інших ссавців дієта матері може змінити ризик розвитку у її потомства серцево-судинних захворювань та діабету набагато пізніше в житті, але генетичні процеси, при яких цей ефект продовжує виявлятися", - говорить Алекс Гулд автор та керівник групи в Інституті Френсіса Крика. "Звичайно, фруктові мухи - це не люди, і важливо чітко усвідомлювати, що наші результати у мух, безумовно, не є рекомендаціями, за якими матері слід їсти з низьким вмістом білка".

Команда виявила, що дорослі плодові мухи виділяють токсичні ліпіди зі своєї "шкіри", що скорочує життя. Ці ліпіди були менш токсичними, коли літали на дієті з низьким вмістом білка, перш ніж стати дорослим.

"Ліпіди шкіри мають корисні функції у мух, такі як запобігання зневоднення та стимулювання поведінки при ходьбі, але наші результати тепер показують, що вони мають і темну сторону", - говорить Ірина Стефана, перший автор статті.

Вчені були здивовані тим, що токсичні ліпіди, що виробляються мухами, впливають не тільки на їхнє власне життя, але і на інших сусідніх мух.

"Це не просто випадок:" ти те, що будеш їсти ", а" ти те, що їв твій сусід ", принаймні, якщо ти фруктове борошно", - говорить Алекс.

Група задалася питанням, чи можуть токсичні ліпіди на шкірі також допомогти пояснити, чому плодові мухи мають менший термін життя при густому заселенні - явище, яке вчені вивчають майже століття.

Вони виявили, що подвоєння кількості мух у контейнері суттєво скоротило їхнє життя. Однак якби ці мухи були генетично модифіковані для запобігання утворенню токсичних шкірних ліпідів, подвоєння їх кількості не вплине на тривалість життя. Цей та інші експерименти показали, що шкідливі токсини спричиняють негативний вплив щільності населення на життєздатність.

"Як і фруктові мухи, люди також виробляють шкірні ліпіди, які зволожують і захищають шкіру від щоденного зносу від навколишнього середовища, але вони також можуть бути шкідливими, оскільки реагують на сонячне світло та інші стресові фактори навколишнього середовища, виробляючи шкідливі хімічні речовини, які можуть прискорити старіння. ", - говорить Алекс. "Ми знаємо, що багато генів, які беруть участь у виробленні шкірних ліпідів, зберігаються від мух до людей. Зараз ми хочемо використовувати генетичний метод плодових мух, щоб допомогти виявити ті, які регулюють їх токсичність".