На сьогоднішній день жодне наукове дослідження не підтвердило ефективність дієти за кров’ю, а нове канадське дослідження також не виявило зв'язку між групою крові та метаболізмом.

дослідження

Біблія про дієту за групами крові, «Піти правильно для свого типу» Пітера Д'Адамо, опублікована в 1997 році, з самого початку була жорстоко атакована дієтологами, але книга була добре продана, перекладена на п’ятдесят дві мови у всьому світі і продана більше ніж сім мільйонів примірників. Суть теорії полягає в тому, що група крові впливає на обмін речовин та використання окремих поживних речовин. У цьому дусі він прописує інші види рекомендованих та заборонених продуктів для людей з групами крові A, B, AB та 0.

За останні п'ятнадцять років наукові дослідження не змогли підтримати теорію. Останнє дослідження було проведено дієтологами Університету Торонто.

Процедура була такою. До експерименту було залучено 1455 молодих здорових людей, і основні метаболічні параметри учасників вимірювали поза групою крові, включаючи рівень цукру, інсуліну, холестерину та тригліцеридів у крові. Потім вони дотримувались дієт учасників та визначали, наскільки вони відповідають вимогам дієти групи крові. Дослідження не виявило взаємозв'язку між тим, наскільки дієта відповідає тому, що рекомендована група крові в раціоні, і швидкістю метаболізму людини.