Розрізняють насіння льону сорту ЛІБРА найбільший вміст альфа-ліноленової кислоти. Альфа-ліноленова кислота належить до групи речовин, що називаються омега-3 жирними кислотами. Цей здоровий жир недостатньо вживається у звичайному раціоні, а тому доповнюється споживанням, наприклад, насіння льону.
Насіння цього сорту мають коричневий колір і крім того омега-3 жирні кислоти вони також містять інші вітаміни, білки, мінерали, мікроелементи, такі як залізо, кальцій, цинк, фосфор.
Вони є чудовим джерелом клітковини, що важливо для нормальної роботи травної системи.
Зберігання:
У темному та сухому місці. Термін придатності вказаний на упаковці.
100% лляне масло - сорт Терези (linum usitatissimum)
Інформація про харчування | на 100 г. |
Енергія | 2042 кДж |
489 Ккал | |
Вуглеводи | 26,5 г. |
з яких цукри | ‹2,5 г. |
Жири | 39,5 г. |
з яких насичені жирні кислоти | 4 г. |
поліненасичені жирні кислоти | 26,4 г. |
Білки | 24,4 г. |
Харчові волокна | 23 г. |
Сіль | 0,21 г. |
Завантаження
Використання:
- Харчова добавка, салати, заправки, спреди, випічка, каші, коктейлі,
- подача - організація готових страв
Перед використанням насіння льону завжди потрібно подрібнювати або ретельно пережовувати і запивати достатньою кількістю води. Вони поглинають значну кількість води. Після подрібнення ми негайно споживаємо насіння льону і не відкладаємо їх на потім. Вони дуже швидко окислюються.
ЕФЕКТИ:
- Це позитивно впливає на функцію травної системи,
- природне проносне,
- протизапальний ефект і гормональний дисбаланс,
- відмінний помічник для схуднення,
- ефективно діє на нігті, волосся і шкіру,
- хороший помічник проти целюліту. (ми масажуємо подрібнене насіння в шкіру)