нове

Nueva Vida Alimentaria (NVA) - це ініціатива, метою якої є покращення життя людей після місяців ув'язнення, заснована на кращому харчуванні та звичній практиці фізичної активності

За допомогою інформації та рекомендацій для населення медичних працівників Нуева Віда Аліментарія хоче сприяти пропаганді здорового харчування та здорових звичок, що призводять до поліпшення нинішньої якості життя населення. Як зазначив під час презентації доктор Хав’єр Аранєта, президент Наукового комітету SENC та координатор NVA, „це некомерційний спільний проект, який має на меті внести свою піщинку, щоб суспільство знову могло відновити життєво важливий стан що ми всі мали до 14 березня ”. "Для цього ми хочемо отримати допомогу всіх ланок у харчовому секторі та підтримку науки".

Цей проект керується Іспанське товариство громадського харчування (SENC), Іспанський фонд серця (FEC), Наукова гастрономічна група (GGC) і за Іспанський фонд харчування (FEN) "І він також має намір визнати всю харчову ланцюг, починаючи з первинного сектору під час пандемії, але загалом він завжди відповідає за продовольство в наших будинках, а також у сусідніх магазинах, близьких ресторанах та всіх, хто робить це" забезпечити продуктами харчування щодня і хто до пандемії залишався невидимим для суспільства ".

Протягом дня “Декалог для покращення та підтримки харчового, фізичного та емоційного стану іспанського населення”, Який включає десять принципів здорового харчування та побутових звичок; а також інфографіку під назвою "Кроки для поліпшення харчового, фізичного та емоційного стану іспанського населення", в якій збираються не тільки рекомендації щодо їжі, а й рекомендації щодо придбання, завдяки яким готується споживання місцевих продуктів, придбані в магазинах, які роблять ставку на цей вид їжі або споживані в місцевих ресторанах.