Десерт:
Пухирчастий стакан лайма і лимона ">

новорічна

Інгредієнти

400 г лимонного сорбету
2 лайма
500 мл кави
4 чайні ложки "пета зета"

  • Раціон: 4 особи
  • Час:Від 10 до 15 хвилин
  • Складність:Легко
  • Ціна:Від € 5 до € 10

Рецепти, надані:

Як розроблено

Лайми віджимають, їх шкірки натерти на тертці і змішують з водою. Рідину розливають у відра з льодом для отримання кислого льоду зі смаком вапна. Тим часом змішайте лимонний сорбет з кавою, щоб вийшов крем.
Подається у високих келихах; Їх заповнюють наполовину і на момент подачі льоду з вапном додають чайну ложку, на яку ми кладемо пета-зети. Для правильної його дегустації спочатку береться вміст ложки, а потім пухирчастий стакан лайма і лимона.

Харчова інформація для цього рецепта

Інформація про харчування. На людину Інформація про харчування. На людину Енергія (ккал.) Жир (г.) Вуглеводи (г.) Насичений (г.) Порції Вуглеводи Мононенасичений (р.) Білки (г.) Поліненасичені (г.) Клітковина (г.) Холестерин (мг) Натрій (мг)
2531
38.40,5
40,2
1.40
1.40
21.5 Розрахункові значення без додавання солі

Коментар дієти

При використанні лимонного сорбету як основи кінцевий вміст вуглеводів вищий, ніж у звичайному десерті. Тому цей десерт буде призначений на «особливий» день і повинен поєднуватися з першою та другою стравами з меншим вмістом вуглеводів. З іншого боку, це десерт з дуже низьким вмістом жиру, ідеально підходить для тих, хто повинен контролювати споживання жиру.


(*) Цей рецепт - це десерт з меню, який ми пропонуємо Новорічна їжа. Повне меню складається з:

Важливо вказати на це рецепти, що складають це меню, розроблені лише для типових свят Різдва.

Щоб уникнути декомпенсації діабету, враховано кількість вуглеводів у всьому меню, зменшивши перший курс, щоб збільшити кількість у десертах.

Калорійність та жирність вище рекомендованої. Це доведеться враховувати тим людям, які страждають від надмірної ваги або які повинні контролювати або зменшувати споживання жиру у своєму раціоні.