Новорічна ніч у нас завжди відзначається зустріччю з друзями. У нашому будинку завжди повно, і кожен принесе свою особливість. Це мої канапе. Хоча ця їжа трохи калорійніша, вона дасть вам достатньо енергії для зустрічі Нового року.;-)
Час підготовки: близько 20 хвилин
Що нам знадобиться приблизно на 20 штук?
- 1 -2 багети з цільної муки з пирсом
- 125 г копченого шотландського лосося
- листя салату айсберг
- чорного перцю в млинку
- петрушка для прикраси
Для домашнього майонезу нам потрібні:
- 1 яйце
- 100 мл олії (наприклад, оливкова, кунжутна.)
- 35 г пасти васабі (1 упаковка)
- морська/гімалайська сіль
Як ми будемо діяти далі?
1. Розбийте яйце у високу вузьку ємність і додайте олію.
2. Вставте ручний блендер так, щоб він досяг дна і починайте. Через деякий час майонез починає твердіти. Змішуйте приблизно 20-30 секунд.
3. Коли майонез готовий, змішайте його з пастою васабі та невеликою кількістю солі.
4. Поставте його на деякий час у холодильник, щоб воно охололо.
5. Тим часом наріжте багети, порвіть листя салату айсберг і наріжте скибочки лосося.
6. Дістаньте майонез з холодильника і викладіть на багет. Майонез трохи тонший за куплений, тому ми можемо допомогти ложкою.
7. Покладіть на майонез лист салату айсберга, знову покладіть трохи майонезу і нарешті покладіть його поверх копченого лосося.
8. Покладіть канапе на миску, прикрасьте петрушкою і приправте чорним перцем.
Тип: Якщо ви не наважуєтеся зробити домашній майонез, ви можете використовувати придбаний в органічній якості, або використовувати вершковий термізований сир типу Lučina.
Харчові цінності на 1 штуку:
Бажаю вам чудового виживання в кінці року та ще кращого вступу в новий.;-)
А в новому році приходьте потіти Різдво та новорічну ніч на наш новорічний дзвінок 2021:
Дивіться також ці рецепти, придатні для новорічної ночі:
- Простий непечений пиріг з горіхами та шоколадною начинкою, який ви можете приготувати протягом 30 хвилин! - 11 лютого 2021 року
- Найкращі шоколадні міні-тістечка з гарячими фруктами, які ви коли-небудь зробите - 9 лютого 2021 року
- Приготуйте фантастичний солодкий картопляний пиріг, також багатий білками бабу - 3 лютого 2021 року
Стаття була додана 28.12.2017 та розміщена у категорії: Інші рецепти Автор: Юлія Рашлова
- Сезонні спеції з морепродуктів для верхньої черепашки з постачальниками васабі - Цитата - Yangqi
- Солодко-пряний червоний сочевичний каррі підходить на обід, який позбавить вас від усіх бацил - Fitshaker
- Рецепт пухнастих морквяних булочок з горіхами, повністю без глютену - Fitshaker
- Рецепт опеньків з горіхами, які не повинні розм'якшуватися - Фітшекер
- Пікантний паска Штрудель з сиром та руколою - Fitshaker