Ви любите сир, але не знаєте, чи доречно вводити його у свій раціон? Щоб у вас не було сумнівів, ми покажемо вам Найменш відгодовані види сиру, які ви можете з’їсти.

жирні

Хоча сир багатий необхідними поживними речовинами, такими як кальцій, білок або вітамін В12, він є суперечливою їжею через вміст насичених жирів і солі. Експерти захищають, що сир є корисним інгредієнтом, якщо його вживають в помірних кількостях, і вони також підкреслюють важливість правильного вибору сорту.

Далі ми залишаємо вам список з найменш жирних сирів, які ви можете з’їсти.

  • Сир фета. Він додає смак і текстуру салатам і є одним з найбільш здорових сирів, які ви можете мати. Він має в середньому 39,6 калорій на 15 грамів, але він залежить від сорту, тому не забувайте перевіряти етикетку.
  • Сир Рікотта. Ще один із найменш відгодованих сирів - рикотта, різновид сиру, який забезпечує лише 180 калорій на 100 грам. Крім того, його жирність становить лише 12%.
  • Моцарелла. Моцарела забезпечує 280 калорій на 100 грам. Особливо він виділяється своїм внеском кальцію з вмістом 731 мг на 100 грам.
  • Neufchâtel. Цей французький сир, відомий своєю формою серця, є ще одним із найбільш здорових, які ви можете мати. Він містить 253 калорії на 15 грамів і є цікавою альтернативою як сир, що поширюється, уникаючи інших сортів жирнішого сиру.
  • Сир Бургос. Сир Бургос має 180 калорій на 100 грамів і виділяється низьким вмістом жиру, що становить приблизно 15%.

Згідно з наукою, їсти сир щодня набагато здоровіше, ніж ми думаємо, тому, поки він є помірним, не бійтеся включати цю їжу в свій раціон.