альтернатива

І називається це рибний суп

Ми всі знаємо, наскільки здоровою є середземноморська дієта. Переваги споживання фруктів, овочів, риби, круп, оливкової олії, горіхів ... добре відомі, оскільки вони запобігають ішемічну хворобу серця, зменшують ожиріння живота, зменшують когнітивний спад, зменшують ризик діабету тощо.

Незважаючи на це, і не нехтуючи перевагами дотримання середземноморського дикту в дієті, ми можемо запропонувати тим, хто любить як культ тіла, так і культ шлунку, здорову та смачну альтернативу. Це дієта, яку, на противагу цьому, ми могли б назвати Атлантичною і яка має необхідні інгредієнти, щоб підтримувати лінію та підтримувати форму.

І в цій дієті ми можемо порекомендувати смачний рибний суп. Є десять причин вважати цю страву повноцінною та корисною. Ми продовжуємо їх перераховувати:

1. - Джерело вітаміну B12: Важливий компонент для того, щоб організм не відставав і був завжди активним. Він міститься в рибі і, отже, у всіх стравах, які її містять, таких як супи та бульйони, які містять її як основний інгредієнт у своїй основі.

2. - Вклад заліза: Залізо життєво важливо для боротьби з такими проблемами, як анемія, яка залишає нас слабкими і не в силах протистояти суворій зимі, а крім того, спричиняє випадання волосся, поломку нігтів ...

3. - Містить життєво важливий для розвитку мозку жир: Риба багата мінералами та жирами, які корисні для стимулювання мозкової діяльності, а отже, і вашого інтелекту та пам’яті.

4.- Дуже здорові, коли у нас високий рівень холестерину: Для всіх людей, які мають високий рівень холестерину, це їжа, яка допомагає контролювати його і навіть допомагає його компенсувати.

5. - Допомагає боротися з діабетом: Діабет неможливо вилікувати, але його можна контролювати. А риба, багата на всі поживні речовини, є одним з найкращих засобів для цього.

6. - Забезпечує мало калорій: Це найкраще для дієти. Їжа, яка є дуже ситною і надзвичайно ситною, але має таку низьку калорійність, що є важливою у будь-якому плані зниження ваги, який ми робимо.

7. Джерело вітаміну А, D, фосфору, магнію, йоду та кальцію: Корисно для кісток, особливо. Тому це дуже корисно для всіх людей, у яких слабкі кістки або у них бракує кальцію.

8. - Вклад жирних кислот: Це для вагітних жінок є ключовим моментом. Рівень їх жирних кислот значно падає у період вагітності, і вживання страв, що містять рибу, допомагає їх вирощувати та протидіяти усім недолікам.

9. - Зволожуйте тіло: Це хороший засіб для зволоження організму, який нам так потрібен у важкі часи, як зима ... І навіть влітку.

10.- Здоровий та поживний: Це просто, подобається чи ні, але риба є одним з найбільш повноцінних продуктів харчування в Атлантичному раціоні. Тому рибний суп повинен бути необхідним на обід або вечерю.

Сподіваємось, ми переконали вас у користі цього супу. І тут ви можете зіткнутися з дилемою: я стою перед піччю або чекаю, коли мені її подадуть?

Якщо те, що насправді турбує, - це лінь, ми рекомендуємо мадридський ресторан Гори Галичини, де вони роблять це вишуканим. Якщо ви не проти приготувати, ось рецепт, наданий самим закладом:

- Цибуля

- Рибний суп

- Риба і молюски, які ми хочемо використовувати

Починаємо з інгредієнтів, з яких будемо робити основу цього супу. Для цього ми нарізаємо всі овочі (цибуля, морква, помідор, цибуля-порей і часник) невеликими шматочками. Ми додаємо трохи шафрану, щоб надати йому поєднання кольору та, насамперед, аромату ... І додаємо сплеск білого вина, що також додасть дуже смачну суть рецепту.

Після того, як все перемішано, його пропускають через китайця, щоб отримати м’яку основу, і ми даємо йому зменшитися ... На завершення, додавши рибу зверху, а також усі добавки, які ми хочемо покласти, такі як креветки, молюски ...