Оновлено 3 листопада 2016 р. 11:43

плитка

Інгредієнти на 1 літр

  • 1/2 склянки фініків medjool без кісточок
  • Півсклянки чорносливу без кісточок
  • 1 столова ложка цедри апельсина і лимона
  • 1 столова ложка насіння коріандру
  • Жменя сухих квітів лаванди
  • 1 зірка анісу
  • 1 чайна ложка ванільного порошку
  • Половина палички кориці
  • 1 чайна ложка тертого свіжого імбиру
  • 1 літр води

Підготовка

  1. Пропустіть усі інгредієнти через блендер, поки не вийде кремовий коктейль без грудочок.
  2. Процідіть його за допомогою пакетика, щоб зробити рослинне молоко або дрібне сітчасте ситечко.
  3. Подайте смузі з лимонним клином як завершальний штрих.

З бульбашками

Зберігайте його в холодильнику в закритих скляних пляшках і залиште на кілька днів для бродіння, так ви отримаєте насичений смузі з природними бульбашками.