Хто б не знав вівсянку. Хтось їх любить, інші навіть не можуть на них подивитися. Однак багато людей не уявляють, що це за здорова їжа. Пластівці не містять глютену і, навпаки, містять багато важливих вітамінів, мінералів та антиоксидантів.

Основою є овес, одна з найдавніших злакових культур, яку людство знало і споживало протягом століть. Вони захистять ваше серце, допоможуть схуднути або вирішать проблему зі сном. Найкраще вживати їх вранці. Вони наситять вас і забезпечать енергією на цілий день. До того ж їх підготовка не забере у вас багато часу.

Читайте також: Що можуть зробити сливи, коли ви кладете їх у морозилку? Дивовижна трансформація літніх фруктів!

Які переваги споживання вівсянки?

Вівсянка - чудовий помічник у зменшенні ваги. Після їх споживання ви почуватиметеся ситішими і витрачатимете повільніше. Причиною є високий вміст розчинної та нерозчинної клітковини, яка разом з вуглеводами діє як стабілізатор глюкози. Розчинна частина може зв’язувати воду і набрякати в травному тракті, що викликає відчуття ситості. Вживання пластівців на сніданок не дозволить вам їсти солодощі вранці.

  1. Твоя кишка дякує тобі

Клітковина приносить користь травному тракту, бореться із запорами та живить організм. Це також знижує ризик раку товстої кишки. Нерозчинна частина клітковини допомагає покращити роботу кишечника і одночасно забезпечує краще виведення шкідливих відходів організмом.

  1. Це знижує рівень холестерину та стабілізує цукор

Регулярне вживання вівсяних пластівців позитивно впливає на рівень шкідливого холестерину завдяки високому вмісту бета-глюкану, який також сприяє стабілізації рівня цукру в крові. Дослідження показують, що люди з високим рівнем холестерину в крові, які вживають лише 3 грами розчинної клітковини в день, можуть знизити загальний рівень холестерину на 8-23 відсотків. Допомагає хворим на цукровий діабет 2 типу, розшарований глюкан, знизити рівень цукру в крові та підвищити чутливість до інсуліну.

якщо

  1. Регулює артеріальний тиск

Дослідження показали, що споживаючи лише 60 грам вівсяних пластівців або 25 грамів висівок на день, ви можете знизити артеріальний тиск. Вони містять антиоксиданти, які позитивно впливають на боротьбу із серцевими захворюваннями. Вони також запобігають утворенню тромбів і мають протизапальну дію.

  1. Поживна і здорова

Вівсяна каша поживна і корисна для здоров’я. У пластівцях мало жиру і щонайменше 5 грамів білка, одна чашка містить лише 130 ккал. Вони містять велику кількість важливих для життя макроелементів, таких як мідь, залізо, цинк і фосфор, магній, цинк або селен. Якщо ви споживаєте їх на сніданок, вони дадуть вам енергію на цілий день. Вони допомагають усунути менструальний біль і сприятливо впливають на нашу шкіру та шкіру.

  1. Вони вирішують проблеми зі сном

Проблеми із засипанням? Прийміть на вечерю миску вівсянки. Овес містить речовину мелатонін, яка виробляється амінокислотою трипофаном. Крім того, вони містять багато вітамінів, в тому числі В6, який допомагає виробляти гормон щастя, серотонін, який пригнічує мозкову діяльність і спонукає до спокійного і непорушеного сну.