трапляється

Кожен з нас знає народну мудрість про яблуко, яке повинно бути здоровим і віддаленим від лікарів. Що правда?

Також часто до лікаря

Американське дослідження, в якому взяли участь 8000 учасників, підтвердило, що існує незначна різниця між людьми, які їдять хоча б одне яблуко на день, і тими, хто їсть цей фрукт лише "на Різдво". Близько дев'яти відсотків учасників дослідження визнали, що їли принаймні одне маленьке яблуко на день і ходили до лікарів так само часто, як і інші. Це дослідження могло б спростувати цю народну мудрість.

Яблука справді здорові?

"Свіжі фрукти та овочі корисні для здоров’я, містять вітаміни, баластні речовини і мають низьку калорійність. Але докази того, що вони захистять вас від серцево-судинних захворювань та раку, слабкі ", - пояснив доктор Катан, професор Амстердамського університету. Він прославився, серед іншого, своїм відкриттям, що трансжири збільшують ризик серцевого нападу. Він займається харчуванням більше 45 років і впевнений, що одне яблуко на день нам не принесе багато ...

При схудненні

Якщо ви хочете схуднути, ви можете потягнутися за яблуком замість шоколаду. Містить менше калорій і насичує. Але будьте обережні, кажуть, що це лише виключно стимулює травлення. "Яблуко містить менше клітковини, ніж, скажімо, скибочка цільнозернового хліба", - говорить Катан.