дієтою

Добрі наміри не завжди відповідають правильному результату. Це також стосується зусиль щодо дотримання норм харчування. Якщо воно нездорове і стає нав'язливим, це може загрожувати життю.

Чверть випадків розладів харчування, особливо анорексії, починається з Хани Папежової, головного лікаря психіатричної клініки 1-го медичного факультету Карлового університету та Загальноуніверситетської лікарні в Празі, через нездорову одержимість здоровим харчуванням, називається орторексія.

Тому лікарі хочуть більше проінформувати дієтологів про цю хворобу. Парадокс полягає в тому, що деякі з них також страждають хворобою. У Чехії щороку близько 4000 людей отримують лікування від розладів харчування, проте пацієнтів стає більше.

"В останні роки були опубліковані дослідження, які показують, що до чверті розладів харчування, особливо анорексії, виникають у зв'язку з орторексією", - сказав Папа. За її словами, консультанти з питань харчування також повинні отримувати додаткову освіту в галузі харчових розладів.

"Досить часто вони не мають достатнього уявлення про розлади харчової поведінки, їм бракує клінічної практики, яку вони мають за кордоном. Вони часто мають чорно-біле мислення стосовно їжі, вони не вирішують це за межами фізіологічних функцій ", - сказала вона.