глутамат

Підпишіться на Vitónica

Багато - це продукти харчування, особливо м’ясо та закуски, що містить добавку під назвою глутамат натрію (Звичайно, це схоже на вас, оскільки це один з найвідоміших, ви можете побачити його на упаковці Е-621). Це ароматизатор, також відомий як п’ятий смак, китайська сіль або умами.

Ну, це також одна з добавок, які в нашій країні, власне, були піддані додатковим дослідженням Ісус Фернандес-Тресгеррес, з кафедри фізіології медичного факультету університету Комплутенсе в Мадриді кілька років тому провели деякі дослідження з щурами, результати яких, я впевнений, будуть дуже корисні тим, хто замислюється про дієту.

Причина в тому, це добавка підвищений апетит щурів, які споживали його до a 40% та пояснення, яке діє на нейрони в зоні, де зосереджені механізми, що гальмують апетит, тобто при споживанні Відчуття ситості.

Отже, тепер ви знаєте, якщо ви думаєте про дієту і не можете заспокоїти апетит, у вас є ще одна причина почати читати етикетки на продуктах харчування.

Повідомте Обережно, глутамат натрію може підвищити апетит до 40%