обід

Яка добова потреба в енергії середнього дорослого?

Як це виглядає щодня?

Традиційні обіди, які покривають більшість наших щоденних енергетичних потреб, в ідеалі покривають 35%

Томатний суп (1 порція)

4 порції:

Інгредієнти:
Борошно пшеничне 4 ст. Ложки (40 г)

Кришталевий цукор 4 столові ложки (40 г)

Підготовка:
Зробіть легкий ривок, тобто нагрійте олію, потім додайте борошно і додайте прибл. Смажити 1 хвилину. Потім поступово зніміть томатний сік і зніміть його з вогню і перемішуйте, поки він не стане грудочкою.
Заправте суп і розбавте водою стільки, скільки хочете, щоб він закипів.
Коли закипить, влийте тісто в суп і варіть 2-3 хвилини, трохи помішуючи, поки наше тісто не розм’якне. Ось так робиться наш суп.

Всього: 255 калорій

Підготовка:
Одним із секретів традиційної запіканки картоплі є використання традиційних інгредієнтів, що в нашому випадку буде означати ковбасу, сало та жирну сметану.
Картоплю та яйця відваріть у шкаралупі, очистіть від шкірки та остудіть. Обидва інгредієнти можна нарізати на холоді легше і красивіше.
Злегка змастіть термостійку миску салом, а потім змішайте картоплю, яйця та ковбасу, нарізані в обруч. Посипте між шарами трохи солі і перцю.
Змішуємо сметану також зі спеціями (їх можна варіювати за смаком), потім ми заливаємо нею запіканку.
У розігрітій духовці прибл. Випікайте 1 годину, поки сметана не застигне на їжі.

Обідня енергія: 948 калорій. АЛЕ ...

З невеликими змінами цю класичну та популярну обідню пару можна зробити менш калорійною:

Змініть деякі інгредієнти та кількість. Замість солодкого смаку приготуйте свіжий суп із пряними смаками, в якому замість більш калорійних макарон ми готуємо волокнисте пшоно як начинку. Це збільшує вміст лактату, клітковини та поживних речовин у нашому супі.

Низькокалорійний томатний суп (1 порція)