Дуже популярний у світі послідовник дієт на даний момент, обмежувальний або періодичний піст (піст) став найбільш звичною звичкою тисяч людей у всьому світі, але чи справді він ефективний і безпечний?
Голодування - це акт повного або часткового утримання від їжі чи пиття протягом певного періоду часу. Усі ми коли-небудь голодували в житті, або перед тим, як взяти пробу крові, перед хірургічним втручанням, зокрема з духовних причин. Але це не було запропоновано як ефективний метод схуднення, поки не з’явиться піст, обмежене або періодичне голодування.
Що таке добровільне обмежене голодування або періодичне голодування?
В основному це припинити добровільне вживання їжі та зволоження, щоб змусити організм знизити рівень інсуліну, знизити рівень глюкози в крові та рівень глікогену, примушуючи таким чином виводити з організму рідини та жир. Існують різні типи періодичних постів, і кожен послідовник вирішує, який із них робити.
24-годинні пости: це ті, хто їсть лише 1 прийом їжі на день, тобто один прийом їжі кожні 24 години.
Пост 5: 2 це найбільш дотримується, і засноване на нормальному харчуванні протягом 5 днів і голодуванні, що залишилися 2 дні тижня
Черговий день постів: тобто один поститься через день. За день посту ви споживаєте лише 500 калорій
36-годинні пости: Він базується на голодуванні протягом 36 годин поспіль.
Довгі пости: це 48-годинні пости, де їм допомагають вітамінні добавки, щоб уникнути електролітного дисбалансу та зневоднення.
Починаючи з 2010 року, цей тип примхової дієти став світовою тенденцією, що зростає.
Недавнє дослідження, опубліковане в JAMA Internal Medicine, доводить правду про обмежувальне або періодичне голодування. Фахівці можуть показати, що в масштабі дуже мало прогресу і є великий ризик втратити цінну м’язову (м’язову) масу.
Дослідження проводили на 116 людях із зайвою вагою, які були розділені на дві групи. Одна група дотримувалась періодичного голодування, а інша - ні. Наприкінці дослідження обидві групи схудли від 1 до 1,3 кілограма.
Дослідники легко виявили, що люди, які дотримуються швидкого схуднення, втрачають вагу, оскільки вікно часу, протягом якого вони можуть їсти, скорочується, і тому вони споживають менше калорій, ніж зазвичай. Складність полягає в тому, що відсутність споживання їжі може змінити деякі органічні функції.
Ризики такої практики
Навіть коли вважається, що це «модний» і простий спосіб схуднення, він не є безпечним, і його не можуть дотримуватися деякі групи людей, такі як діти, підлітки, вагітні жінки, люди, які страждають гіпоглікемією та гіпотонією, серед інших патологій.
Важливо зазначити, що молоді та здорові люди також зазнають ризику, якщо застосовувати цю техніку в середньо- та довгостроковій перспективі, такі як декомпенсація електролітів, метаболічний стрес, запор, зневоднення, втрата м’язової маси, головні болі, дратівливість, низький рівень енергії, концентрація уваги, креативність, мотивація та фізична та розумова продуктивність, низька толерантність до холоду, тахікардія, безсоння. У підлітків, які не втрачають ту вагу, яку, на їх думку, можуть втратити, це може спровокувати порушення харчової поведінки, такі як булімія або запої.
Дієтологи не втомляться стверджувати і заохочувати, що баланс завжди найкращий, роблять 3 основних прийоми їжі та 2 закуски, п’ють 1-2 літри води на день, із загальної потреби в калоріях 20% має становити білок, 30% поліненасичених жирів і 50% складних вуглеводів з низьким глікемічним індексом і бажано цільних зерен. І отримуйте щонайменше 150 хвилин серцево-судинних вправ на тиждень.
- Періодичне голодування для схуднення - Клініка харчування Заальфельда
- Періодичне голодування і регулярні фізичні вправи для схуднення
- Переривчасте голодування, нова тенденція до схуднення Easy Kitchen
- Кориця - рішення для схуднення, поліпшення здоров’я та смаку!
- Постіть із фруктами, щоб очистити організм і схуднути