Джузеппе Руссолілло
Дон Джузеппе Руссолілло Феменіас розвиває свою оплачувану роботу в Напрямі та координації Іспанської академії харчування та дієтології.
Доктор з Університету Наварри. Диплом з питань харчування та дієтології людини та європейський магістр з питань харчування та метаболізму з фармацевтичного факультету Наваррського університету.
Джузеппе Руссолілло є автором книг для наукових стажувань, серед яких варто виділити "Протокол про дієтичне втручання при ожирінні", "Система обміну для складання дієт і планування меню" та "Фотоальбом порцій їжі". Крім того, у ньому розміщені різні публікації, що представляють інформаційний інтерес, такі як "10 ключів, худніть, не втрачаючи здоров'я", "Здорове харчування та дієти для схуднення", "Навчання їсти та пити при розширеній хронічній хворобі нирок" або "Їжте і пийте в діалізі та трансплантації ", присвятивши багаторічну професійну практику догляду за пацієнтами за спеціальністю нефрологія та ожиріння.
Крім того, він є експертом у галузі харчових продуктів та стійкого розвитку, відповідаючи за організацію XVII Всесвітнього конгресу дієтологів ICD Granada 2016, центральною віссю якого було "На шляху до сталої дієти" та був частиною команди, яка розробила фільм Стале харчування, яке стосується впливу виробництва та споживання їжі на кліматичні зміни.
В даний час він очолює опікунську раду Іспанської академії харчування та дієтології, директор Всесвітньої конференції дієтологів, секретар Іберо-американського альянсу дієтологів (AIBAN), член Наукового комітету Асоціації 5 al día, член Правління Офіційного коледжу дієтологів-дієтологів Наварри та дійсний член Наваррської академії гастрономії.
Іва Маркес
Іва Маркес Лопес Вона є дієтологом-дієтологом, має диплом з наук про харчування в Університеті Порту і кандидат фізіологічних та харчових продуктів в Університеті Наварри.
Є в даний час Професор харчування та хроматології в Університеті Сарагоси, здійснюючи свою викладацьку діяльність в Ступінь харчування та дієтології людини.
Протягом багатьох років свого професійного життя він також присвятив себе дослідницькій роботі, працюючи в галузі ожиріння і в даний час у галузі дисліпідемій. У цьому сенсі це частина групи досконалості визнаний урядом Арагону присвячена дослідженням у галузі дисліпідемії.
Інший аспект, якому він присвячує свою діяльність у вдосконаленні викладання майбутніх дієтологів-дієтологів, будучи частиною робочих груп DIETS Європейська тематична мережа присвячений досконалості в університетській підготовці європейських дієтологів-дієтологів.
В даний час він є членом Ради директорів Іспанська асоціація дієтологів-дієтологів і член Наукового комітету Асоціації "5 на день", будучи членом Наукового комітету різних конгресів, що проводились з 2004 р. по сьогодні.
На додаток до наукових статей, вона кілька років працює над публікаціями, пов'язаними з обміном продуктів харчування та зображеннями продуктів харчування для використання в консультаціях, дослідженнях та навчанні, і є співавтором "Фотоальбом порцій їжі" і книга "Система обміну для приготування дієт та планування меню".
- Перехресне забруднення може бути небезпечним, якщо у вас алергія на їжу
- Маркування харчових продуктів - UI Health Care
- Маркування харчових продуктів для веганів; Веганський слід
- Етикетки продуктів харчування, онлайн-курс (нове оновлене видання) - Ольга Айлон
- Помаранчева їжа Здорова їжа Журнал інформації мого педіатра ICM Group