Якщо ви не знаєте, яким шляхом дістатись, надихайтеся 5 порадами, які обожнюють наших дітей і які зазвичай доступні в магазинах.
Цукор "ховається" у багатьох продуктах харчування та напоях. Саме тому його споживання велике. Звичайний хліб, солодкі напої, каші, соус чи кетчуп, заправка для салатів, скрізь є певна кількість цукру. Якщо ви додасте солодощі, цукерки або торт, денний ліміт перевищується в кілька разів. Надмірне споживання цукру в подальшому призводить до діабету (діабету), серцево-судинних захворювань, зіпсованих зубів, алергії та ожиріння, крім того, цукор викликає сильну звикання.
Замінники білого цукру:
1. Мед
Мед - це натуральний продукт, що складається з глюкози та фруктози. Раніше його також використовували замість цукру. Вибирайте якісний мед у хороших пасічників. Тільки він гарантуватиме, що в ньому не багато цукру і хтозна чого ще. Він містить багато корисних речовин, мінералів, корисних речовин для організму, має антибіотичну дію. Мед також слід вживати помірковано, оскільки він солодший за цукор.
2. Сироп агави
Агава - рослина, яка росте переважно в Мексиці. Найкращий підсолоджувач виготовляється з блакитної агави. З його м’якоті роблять солодкий сироп, який має низький глікемічний індекс, що корисно для діабетиків, але також містить багато фруктози, яка в свою чергу обтяжує печінку. Він хороший для випічки, де його недостатньо, оскільки він набагато солодший за білий цукор.
3. Кленовий сироп
"Національний скарб Канади" використовувався як основний підсолоджувач у світі, поки не використовували білий цукор. Він виготовляється з кленової м’якоті і є чудовим природним підсолоджувачем. Він містить багато кальцію, цинку, марганцю, є антиоксидантом, а також має протизапальні властивості. Відмінно підходить не тільки для млинців, але і як підсолоджувач, і для випічки.
4. Кокосовий цукор
Ви можете знайти його в магазині як цукор або як сироп. У ньому є кілька вітамінів, головним чином групи В, поживні речовини, антиоксиданти та пробіотик - інулін. Він виготовляється з квітів кокосової пальми, це натуральний підсолоджувач.
5. Меляса
Коли з цукрової тростини (або буряка) роблять цукор, патока є побічним продуктом. Це темно-коричневий густий сироп, який містить багато вітамінів, мінералів, мікроелементів і дуже мало цукру. Він також містить багато заліза. Купуйте тільки чисту патоку. Він містить фруктозу та глюкозу і дуже позитивно впливає на нашу травну систему. Це чудовий натуральний підсолоджувач.