Сьогодні зіркою меню є чорна редька, коренеплід з характером і певним пряним відтінком, що стимулює детоксикацію печінки та жовчного міхура, крім того цей скромний овоч має інші властивості.
Переваги чорної редьки
Цей бульба містить вітамін С, який допомагає нам справлятися простудні та грипові процеси.
Додавання в їжу трохи чорної редьки покращує травлення та допомагає детоксикують печінку та усувають камені в жовчному міхурі. Регулярне вживання також сприяє зниженню рівня холестерину та вирішенню респіраторних розладів, таких як астма, кашель або бронхіт, або розладів нирок, таких як цистит.
Детоксикаційна та очищаюча чорна редька для печінки
Око! Якщо ви страждаєте від каменів у жовчному міхурі, проконсультуйтеся зі спеціалістом щодо рекомендованої дієти, оскільки при вигнанні каменів необхідно також сприяти їх виведенню на рівні жовчних проток і на рівні кишечника.
Як приготувати чорну редьку
Чорну редьку можна приготувати на тертці, щоб їсти її в сирому вигляді, а також можна додати в сирому вигляді в суп або вже виготовлений овочевий крем. Ви також можете нарізати його скибочками, або квадратиками і протушкувати. Ще один спосіб його приготування - це додати його до рослинних вершків, на цей раз зварених і подрібнених разом з іншими інгредієнтами.
Іншим варіантом буде його готувати на пару.
Додавання шматочка цього виду редьки до зеленого смузі збільшує можливості використання цього коренеплоду та очищувальну здатність вашого смузі.
Салат з очищення чорної редьки для активізації роботи печінки
- 1/2 Чорна редька
- 1 Морква
- 1/2 буряка
- 1 огірок
- Кілька листків руколи
- 2 столові ложки лимонний сік
- 2 столові ложки оливкової олії
- 2 столові ложки свіжого коріандру або петрушки
- Морська сіль
- Чорний перець
Приготування салату з редьки
- Перш за все ми натираємо чорну редьку, моркву, огірок та буряк. І ми кладемо його у велику миску разом з листям руколи.
- Приготуйте вінегрет, добре перемішавши столову ложку подрібненого свіжого коріандру, олії, лимонного соку, морської солі та чорного перцю.
- Ми заправляємо салат і пробуємо на випадок, якщо приправу потрібно виправити.
Буряк, огірок, морква та терта чорна редька
Варіації
Ви можете додати будь-який інший інгредієнт, який робить салат більш апетитним або більш терапевтичним, наприклад, насіння соняшнику або гарбуза або підсмажений кунжут, або наш домашній незамінний жирний кислотний препарат, або, можливо, трохи авокадо для вершковості.
Чому добре очищати печінку, щоб схуднути?
Наша печінка відповідає за вироблення жовчі. Жовч піклується про розщеплення жирових клітин, щоб його можна було використовувати. Крім того, печінка допомагає в процесі виведення токсинів, які проходять через наш кров. Дієта із занадто великою кількістю перероблених або тваринних жирів, або з продуктами, багатими рафінованими продуктами, такими як білий хліб, борошно, цукор або побічні продукти, що створюються через нього, при регулярному споживанні перевантажують наш організм і печінку. Ця надмірна робота заважає нашому тілу отримувати енергію для процесів, що гарантують гарне здоров’я, таких як очищення та виведення токсинів та інших відходів, що зменшує нашу здатність насолоджуватися збалансованою вагою та бадьорістю.
Дотримання рекомендацій щодо приємного та здорового харчування, що відповідають нашому способу життя, допомагає нам створити звички, які зміцнюють наше здоров’я, життєвий тонус та здорову вагу.
Отримувати вигоду! І якщо ви спробуєте цей салат, не забудьте залишити свій коментар та/або розкажіть нам, як ми могли б зробити його ще смачнішим та привабливішим!
Набридли дієти, які не працюють? Щоб схуднути, вам не потрібно страждати! Я супроводжую вас у процесі зміни звичок, щоб ви могли насолоджуватися їжею і втрачати зайву вагу.