Група перуанських підприємців створила Vitaclean H₂0, природний очищувач, виготовлений з насіння морінга

хвилини

морінга є суперпродуктом, який містить в 15 разів більше калію, ніж банани, в 17 разів більше кальцію, ніж молоко, в 4 рази більше білка, ніж яйця, і в 25 разів більше заліза, ніж шпинат. Вирощуване в країнах Африки, Азії, таких як Індія чи Філіппіни, а також в Латинській Америці та Карибському басейні, це дерево навіть стало відомим на Кубі, коли Фідель Кастро популяризував його, протягом останніх років життя він сказав, що воно має потенціал боротися з недоїданням і бути ключовим у їхньому самовилікуванні.

До цих властивостей додається властивість бути очищувач води. З Перу група заповзятливий згруповані у стартапі Біоаква Харчування, скористався цією якістю і створив Vitaclean H₂0, a недорогий біоочисник води Y швидка дезінфікуюча дія, на основі оброблені насіння морінга, придбаний безпосередньо в Асоціації фермерів Лос Морінгерос дель Норте, в Ламбаєке, на північному заході країни.

«Насправді, насіння морінга вже використовували древні єгиптяни, щоб зробити брудну воду питною. Ми досліджуємо насіння лише в лабораторії на ботанічному та біохімічному рівні та його здатність бути водним біоремедіатором. Таким чином, нам вдалося перевірити його коагулянтно-флокулянтну та дезінфікуючу активність забруднених вод ", детальніше Діана Морено, генеральний директор компанії і біолог з Національного університету мера Сан-Маркоса (UNMSN). За словами Морено, конверт п’ять грамів цього порошку може очистити 20 літрів води, на дві підошви (0,5 євро), лише в таких три хвилини.

Vitaclean - це рішення для населення, яке має обмежений доступ до питної води, оскільки воно дозволяє очищати воду з будь-якого джерела свіжості, яке доступне людям (дощ, річка, озеро, лагуна, колодязі, водопровідна вода, вода осушувача тощо), детальніше Морено . Проект є одним із переможці конкуренція "Ми інновації" організована Регіональною кафедрою ЮНЕСКО для жінок у галузі науки і техніки в Латинській Америці.

Продукт також може видалити всі види домішки та мікроорганізми цієї причини шлунково-кишкові захворювання і навіть діє проти інших забруднюючих та токсичних елементів, таких як важкі метали присутній у необробленій воді. На думку Морено, насіння морінга може усунути "деякі патогенні штами кишкової палички, синьогнійної палички, Streptococcus faecalis, Salmonella typhi та Shigella dysenteriae", серед інших.

«Нам просто потрібно змішати порошкоподібний розчин з водою і почекати кілька хвилин, щоб домішки осіли на дні ємності. Потім ми перекладаємо чисту воду в іншу ємність, і вона буде готова пити або кип’ятити, якщо вам подобається », - пояснює Морено.

Формула, розроблена компанією, яка не змінює ні смак, ні рН води, також використовує біокаталізатор на основі соєві боби, який також знезаражує забруднену воду.

Перуанська компанія виконує процедури отримання санітарної реєстрації і таким чином офіційно виводить продукт на національний ринок, запланований на перший тиждень 2020 року. Це після проведення різноманітних досліджень технічної та комерційної валідації в пілотному масштабі в хімічній лабораторії UNMSN шляхом співфінансування понад 53 000 підошв (близько 14 000 євро), наданих Програмою Innóvate Perú.

Bioaqua також планує продавати біоочисник за межами Перу. "Ми надіслали безкоштовні зразки в Еквадор та інвестору Ванесі Лукар (ангелу-інвестору, зацікавленому в інвестуванні в ініціативу), який візьме участь у водному заході в Туреччині та просуватиме цей продукт з метою його експорту", - запевнив Морено.

Компанія дотримується стратегії кругової економіки, завдяки якій вона отримує рослинна олія (для косметичного використання для шкіри та волосся) та активоване вугілля зроблений з лушпинням насіння морінга. Крім того, залишки від очищення можна використовувати як добриво для рослин, крім випадків, коли вода, що підлягає обробці, містить важкі метали, наголошує Морено.