Текст завершено

(1) Оцінка потенціалу сорго для виробництва м’яса, яєць та молока. Колектив авторів.

оцінка

(2) Видання: Лісет Равело Ромеро Виправлення: Фернандо Гутьєррес Ортега Макет: Роберто Суарес Єра. Леандро Марреро, А. Кастро та А. Аріас, 2010. Редакція Feijóo, 2010. ISBN: 978-959-250-458-5. Редакція Семюель Фейоо, Центральний університет "Марта Абреу" з Лас Віллас, Карретера а Камахуані, км 5 km, Санта Клара, Вілла Клара, Куба. CP 54830.

(5) дієта одношлункових тварин. 5.1 Вступ. 5.2. Урожайність сорго сортів UDG-110 та CIAP-6 (білий) та CIAP-2 та CIAP-9 (фіолетовий), зібраний з високим вмістом вологи. 5.3 Приготування сухого зерна сорго, силосу з високим вмістом вологи та волоті сорго, силосованого для використання в раціонах одношлункових тварин. 5.3.1 Сухе зерно. 5.3.3. Силос з волоті сорго. 5.4. Використання сухого зерна сорго, силосованого з високим вмістом вологи та соргових волоті, силосованих у раціонах одношлункових тварин. 5.4.1. Вирощування свиней на відгодівлі. 5.4.2. Бройлери. 5.4.3. Кури несучки. Глава 6. Методика використання силосного сорго при складанні дієт для жуйних. 6.1. Урожай кормів сорго. 6.2. Кормовий силос із сорго . 51-52. 6.3. Використання кормового силосу сорго у годівлі жуйних тварин. ВИСНОВКИ. 53-54. БІБЛІОГРАФІЯ. 55-60. Додаток: ОСНОВНІ СКОРОЧЕННЯ. 61.

(30) Втрати від цвілі спостерігались на кришках силосів. В інших частинах спостерігались характеристики адекватного процесу силосування (вологість, запах та колір). Коли силоси демонтували, вміст ДМ в обох злаках мало відрізнявся від його вмісту до ущільнення силосів.Значення CP у силосованих злаках були трохи нижчими порівняно з тими, що були отримані до процесу силосування, що є логічним якщо враховуються втрати від аміаку. Як значення NH3, так і NH3-N відображають адекватний процес силосування відповідно до того, який вказаний Ojeda (1991) для силосів доброякісної якості. Таблиця 20. Характеристика цілих зерен сорго та кукурудзи або через 12 год ґрунтового та зволоженого цілого зерна. Параметр. Подрібнене і зволожене зерно. Кукурудза Сорго. Кукурудза Сорго. РС. 87,62. 89,90. 70.06. 67.02. PB. 9,89. 9,92. 9,88. 10.26. PV. 9.43. 9.35. 9.05. 9,72. Зола. 1.24. 2.31. 1.41. 2.86. рН. 5.75. 5.75. 3.70. 3.90. Таблиця 21. Характеристика силосів для зерна кукурудзи та сорго з високим вмістом вологи Параметр. Кукурудза Сорго. Значимість. РС,%. 67,74 ± 0,32. 67,95 ± 1,40. Зола,%. 1,12 ± 0,07. 2,57 ± 0,07. *. Органічні речовини (ОМ),%. 98,88 ± 0,07. 97,33 ± 0,08. *. PB. 8,73 ± 0,09. 9,91 ± 0,25. *. NH3. 0,07 ± 0,01. 0,06 ± 0,01. 30.

(33) Значення рН виявились низькими, проте з технічних причин не вдалося виміряти вміст. молочна кислота. Концентрація кислоти. Оцтова та пропіонова кислоти були високими, особливо при CIAP 6. Концентрації масляної кислоти були високими, що могло бути пов’язано з неадекватним ущільненням силосів. У таблиці 23 наведені дані про поживний склад волоті без силосування Таблиця 22. Характеристика сортів сорго, що силосується (% DM) Різновиди. Параметр. CIAP 6. CIAP 2. MS. 57,77. 55,70. PB. 6.10. 6,64. FB. 12.20. 10,69. Волокнисто-кислотний миючий засіб (АПД). 16,73. 18.74. Миючий засіб лігнінової кислоти (LAD). 2.27. 4.12. Целюлоза. 12.01. 13.04. Діоксид кремнію. 0,18. 0,26. Попіл (Cz). 2,57. 2.58. Аміак (NH3). 0,16. 0,34. Оцтова кислота. 54,60. 31.20. Пропіонова кислота 19.54. 9,99. Масляна кислота. 8,78. 17.96. 4.3. 4.7. Летючі жирні кислоти (VFA), ммоль l-1. рН. 33.

(35) Таблиця 24. Характеристика параметра силосованого сорго (% DM) Параметр. Значення. РС. 27,84. PB. 5.25. FB. 40,86. ФАД. 42,52. Д. 4.92. Целюлоза. 31,79. Діоксид кремнію. 0,39. Чехія 8,53. NH3. 0,38 -1. AGV (ммоль л) оцтовий Ac. 77.03. Пропіонова кислота. 20.48. Масляний змін. 15.10. рН. 4.3. 3.2.5. Силос цілої рослини (корм + волоть) Існують важливі фактори, які можуть обмежити виробництво великої рогатої худоби в тропіках, серед яких виділяється сезонний дефіцит їжі. Під час посушливого сезону не тільки помітно низька доступність їжі, а її харчові якості також гірші, оскільки вміст білка та енергії знижується. З цієї причини необхідно зберігати їжу, вироблену в сезон дощів, що гарантує наявність та якість для сезону з низьким рівнем опадів. Слідом за ціллю було проведено експеримент (Ott et al. 2005) між Університетом Ростока, Німеччина та Центральним університетом «Марта Абреу» у Лас-Вілласі, для вивчення харчової цінності та наявності двох сортів сорго під час відповідного період вегетативного розвитку (від 60 до 100 днів вегетативного розвитку) . 35.

(42) Таблиця 30. Поведінка курей, яких годували дієтами на основі сорго сортів UDG 110 та CIAP 2. Параметри лікування. CIAP 2 +. ± ІС. УДГ 110. CIAP 2. 92. 93. 92. 93. 1.93. Кінцева жива вага (г). 1 787 до н. Е. 1 724в. 1 875ab. 1 942а. 25. Приріст живої ваги (г). 1 695bc. 1 631c. 1 783ab. 1 844а. 25. аб. до. 4 394. б. 4 202. б. 4 235. 26. 2.70а. 2,36 до н. Е. 2.29c. 0,03. Початкова жива вага (г). Споживання від 7 до 49 днів (г). 4 257. Пшениця. Пшениця. Перетворення між 7 та 49 днями (кг кг -1) a, b, c. 4,3 . 2,51б. - Засоби з різними літерами в одному рядку відрізняються для силосованого Р (43), який визначав, що раціон досягав вмісту 6,47% сирої клітковини Таблиця 31. Склад дієт несучок (%) Лікування. Компоненти А. Б. 77.05. 39.7. -. 30,0. H. сої. 16.85. 24.2. Кухонна сіль 0,30. 0,30. Кальцію карбонат. 3.00. 3,00. Дикальцій фосфат. 2.50. 2.50. Попередньо хв - віт . 0,30. 0,30. % PB. 16,66. 16,66. % FB. 3.39. 6.47. Пшеничне борошно Х. соргової волоті силосувало. Таблиця 32. Рівень несучості та ефективність годівлі у птахів, яких годують 30% силосованого борошна метелика сорго. Лікування Параметри A. B. Загальна кількість яєць/птахів. 22.1. 20.5. Рівень укладання, (%). 78,6. 73.1. Витрата, г/птах. 110. 120. кг їжі/десять яєць. 1.39. 1.64. 43.