Тест готових до вживання продуктів, готових до дому

Ресторан Trophy Grill - куряча грудка, фарширована сиром та шинкою

свіжого

Гарнір та м’ясо надходили упакованими окремо. М'ясо середнього розміру, розрізане навпіл довжиною. Червоно-коричневий, схожий на цвітну капусту, шерсть відповідної густини, що прилипає до м’якоті, трохи твердий. Біле м’ясо соковите, розсипчасте. Нарізана шинка смачна, сир розплавився у начинці, він також розтанув на вирізаній поверхні і покриває його. Гарнір складається з білосніжних, подовжених, злегка липких рисових зерен, які можна легко видавити за допомогою кількох вузлів виделок. Аромат і смак чистого, приготовленого зерна рису та свіжообсмаженого м’ясистого м’яса гармоніюють між собою, відчуваючи свіжість, смачність, апетит.

Клубний ресторан Pasarét - Cordon bleu

Гарнір та м’ясо прибули у коробці для подачі мінівена. М’ясо середнього розміру, розрізане навпіл трикутної форми. Хутро ціле, червонувато-коричневе, трохи відокремлене від м’якоті, сирно-шинковий шар добре видно на поверхні надрізу, скибочки шинки обкочуються кілька разів, сир трохи розлився. Правильно приготований і смачний, сірувато-білий рисовий круг також містить бежеві та поламані крупинки. Добре приготовлене м’ясо злегка сухожильне, але його легко пережовувати, шерсть у нього хрустка, трохи солона. Блюдо, прикрашене привабливими на вигляд зміїними огірками, овочевими паростками та перцем, має свіжий, гармонійний та характерний аромат та смак.

Віденський нарізний ресторан - Cordon bleu індичка

Гарнір та м’ясо надійшли у спільний ящик для зберігання, який був пошкоджений. Стейк напрочуд великий, але дуже нерівний, майже волокнистий. Золотисто-коричневе хутро покриває м’ясо рівномірно, а не хрустко. У фарші шинка - це тонка скибочка, нарізана в природі, що становить невелику кількість порівняно з поверхнею м’яса. Кількість сиру достатня. Подається як гарнір, рис містить овочеві зерна жовтуватого кольору з приправи, злегка розсипчасті, але з гарною текстурою. Загалом, завдяки великим, але тонким скибочкам м’яса та невеликій кількості начинки з шинки, домінує аромат сиру та смажених сухарів із трохи жирним, не свіжим відчуттям.

Вулична магія - Cordon bleu

Гарнір та м’ясо надходили у роздільній подавальній коробці. М’ясо середнього розміру, за рахунок начинки товще, розрізане навпіл, тверде, сухе, менш смачне. Хутро не випікали до однорідного кольору, воно не тріскалося, а тертий сир згодом плавився. Начинка з шинки розподіляється не рівномірно, кількість трохи надмірна, тому їжа трохи солона. Сир має типовий смаковий ефект при тривалому зберіганні. Біле рисове коло також містить червонувато-коричневі смужки та розбиті зерна рису, які можна легко видавити за допомогою кількох вузлів виделок. В цілому це створює враження трохи свіжої, несвіжої їжі на основі її аромату та смаку.

Кухня Тео Папи - Cordon bleu

Гарнір та м’ясо надходили упакованими окремо. М’ясо середнього розміру, товще через кількість фаршу. Перепалене, іноді обпалене, густе, тверде хутро мозаїчно відокремлюється від м’яса, воно не повністю покрите, воно потріскане, воно жирне, зволожене внизу. Крім шинки та сиру, начинка містить консервовані гриби. М’ясо хрустке і важко пережовується. Гарнір складається з двох видів рису, імовірно, виготовлених у різний час: твердого, грудкуватого, сухого, важко пережовуваного сірого та білої пастки. Подається зі свіжою, подрібненою купою зеленої петрушки зверху. Загалом, він має неприємний вигляд, не апетитний, не виглядає свіжим, має стійкий запах і смак, має характерний смак багаторазового масла.