Одержимість Амелі Нотомб

"Франція є чарівна земля де в найпоширеніших кафе вони можуть у будь-який час подати вам гарне шампанське при ідеальній температурі ». До цієї моєї манії підкреслення цікавих цитат у книзі (єресь для багатьох) я додаю свій інтерес до ексцентричних персонажів, таких як Амелі нотомб. І якщо до цього додати, що вона захоплюється шампанським, то мені це здається цікавішим, якщо це можливо.

амелі

Унікальна бельгійська авторка японського походження Амелі Нотомб (Кобе, 1967) стверджує, що п’є Сун Періньйон 1976 після довгого посту, слідуючи за листом цитати мадам де Помпадур, в якій говорилося: «Шампанське - це єдиний напій, який робить жінок красивими ". Цей пристрасний бульбашки названий Шампеноїз 2015 року журналом Bulles & Millésimes, вона є автором бестселерів, який заявив, що був у захопленні під час церемонії нагородження, водночас заявивши про свою незаперечну любов до шампанського. Для неї: "Шампанське - це і мета, і паливо, це спосіб життя ".

Історія його життя говорить нам, що, будучи його дипломатичними батьками, його життя було безперервним прийомом, тому одного разу, коли йому було лише два з половиною роки, думаючи, що це лимонад, випив свою першу склянку Лоран-Пер’є, офіційне шампанське посольства Бельгії в ті роки. «... я одразу зрозумів, що це напій мого життя ", Він каже. "Я давно люблю шампанське, це романтичне вино займає важливе місце в моєму житті”- каже Амелі Нотомб, коли запитують про її залежність. "Більше того, я, як правило, п'ю швидко, навіть коли це чудово".

Амелі неодноразово захищав, що шампанське є "Піднесений напій" що він п'є кожен день, навіть катаючись на лижах, але йому ясно, що він не може насолоджуватися цим сам. Насправді, в його останньому романі 'Петроніль (2014), похвала пияцтва, розповідає нам автобіографічно натхненну історію про жіночу дружбу, де велика тема життя - знайти когось з ким пити. Головна героїня, Петроніл, чекаючи, поки її друга половинка супроводжує її пошуки шампанського, говорить: Нам довелося відкоркувати другу пляшку ... ".

Гумор та іронія цієї романістки, яка поєднує трагедію зі сміхом, пояснює, що у всій її літературі завжди присутнє ігристе вино та розкриває її спосіб пити шампанське: вона п’є через день і полягає в тому, що „ми не повинні забувати, що це витвір мистецтва ”. Тому що шампанське як таке це може бути дуже небезпечно. Ось чому в одному зі своїх романів "пляшка Крістал Редерер - це величезна зброя злочину".

Цей "міжнародний посол шампанського" стверджує, що серед її улюблених пляшок є: Krug Clos du Mesnil 2001 Y Dom Pérignon збір винограду 1976 року. Крім того, вона любить пити шампанське в барокових келихах, повних кришталевих та золотих інкрустацій, оскільки, за її словами, "шампанське саме по собі є рідким золотом". Ідеальна доза - пляшка для двох людей. “Важливо знайти когось, з ким випити, але головне правило ніколи не пийте шампанське поодинці"(" Le champagne est un plaisir à partager “).

Великими мезонами, що з’являються в романі «Петроніл», є: Veuve Cliquot, Dom Perignon, Laurrent-Perrier, Moët, Taittinger, Krug, Philipponnat, Perrier-Jouët, Jean Josselin, Joseph Perrier. У ньому вона називає кілька чудових урожаїв, які Амелі п’є на голодний шлунок, і каже: «Я люблю починати дегустацію, коли сонце заходить, і зовсім протверезіти, саме тоді інтоксикація Еліксиром відбувається дуже швидко. Його дрібні бульбашки, що лоскочуть ніс, дуже приємні. Сяючий золотистим кольором, він відрізняється не стільки смаком, скільки духовним піднесенням, яке він виробляє ".

І він це вже сказав Стендаль: "Після морального отруєння потрібні фізичні засоби та шампанське".