Людське тіло еволюціонувало для руху, але технології (і не лише спілкування) зробили нас найбільш сидячими істотами в історії. На Заході ожиріння та надмірна вага стали однією з найважливіших епідемій 21 століття, наслідком диспропорції між нашою біологією та сучасним середовищем. Останні звіти ООН виявляють тривожні цифри: надмірна вага страждає більше половини населення Латинської Америки та Карибського басейну, а фізична бездіяльність є одним з основних факторів ризику. Чи може простір, в якому ми працюємо, впливати на вагу вашого тіла та наше самопочуття? Вдумливий та розумний дизайн офісу, що заохочує до фізичних навантажень завдяки роботі в дорозі, може мати велике значення. Тому що, як сказав Вінстон Черчілль: "Ми моделюємо наші будівлі, і тоді будівлі формують нас".
З еволюційної точки зору людське тіло було розроблено для бігу, стрибка та руху. Тільки ті, хто зміг швидко пересуватися і долати великі відстані, щоб полювати, захищатись чи збирати їжу, могли вижити і передати свою генетичну наділу наступним поколінням. Однак сьогодні всі ці природні способи поведінки замінили сидячі звички.
Більше 10 000 років тому, з появою сільського господарства та одомашненням тварин, почала відбуватися дисоціація між придбанням їжі та фізичними зусиллями для її отримання, що сприяло появі надмірної ваги серед перших багатих еліт.
З часом технологічні розробки за останні 200 років означали значне полегшення фізичного навантаження в широкому діапазоні завдань, що полегшують життя та зменшують споживання енергії людьми. Індустріалізація стала відправною точкою поточної фізичної бездіяльності, яка змінила частку жиру та м’язів у значної частини населення.
Сьогодні цей процес призвів до великої кількості змін - як у повсякденному житті, так і на робочому місці - при цьому значна частина технологічного розвитку спрямована на заміщення виробленої людиною енергії на вироблену енергію механічно, щоб досягти більш продуктивного та вигідного процесів.
Протягом еволюції придбання та витрачання енергії були тісно пов’язані. Недавнє невідповідність цих життєво важливих функцій спотворило склад людського тіла з небажаними наслідками: надмірна вага, ожиріння, серцево-судинні та метаболічні захворювання, серед інших.
Надмірна вага та ожиріння
Як ми бачили, ожиріння є наслідком диспропорції між біологією та сучасним середовищем, умови якого сприяють хронічному малорухливому способу життя. Це означало, що сьогодні у багатьох людей відсоток жиру в тілі дорівнює або перевищує вміст синього кита, тварини в 1000 разів більшої за середню людину.
Згідно з нещодавньою доповіддю Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН для Латинської Америки та Карибського басейну, тенденція до надмірної ваги та ожиріння у дорослих має тривожний вплив у регіоні. За підрахунками, близько 58% населення (майже 360 мільйонів людей) мають надлишкову вагу, і ожиріння зачіпає 23% (140 мільйонів).
Винуватців не важко визначити: використання автомобіля та інших видів автомобільного транспорту замість того, щоб ходити пішки чи їздити на велосипеді, збільшення кількості сидячих розважальних занять (відеоігри, телебачення), зменшення кількості занять, що працюють вручну, та збільшення кількості робочих столів. заснована канцелярсько-технічна робота. Сидіння стало переважною умовою життя сьогодні.
Згідно з останніми дослідженнями, за оцінками, з 1960 року скорочення витрат енергії на роботі становило 175 ккал на день. Це означає зменшення фізичної активності на 20%, що може призвести до зменшення на 35% до 2030 року. Це погіршення витрат енергії можна пояснити тим, що значна частина населення, яке раніше виконувало роботи, які вимагали стояння або якийсь вид помірних фізичних навантажень, сьогодні вони виконують сидячі завдання.
Докази показують, що простий акт внесення постуральних змін, таких як стояння або ходьба, являє собою помірну фізичну активність, яка збільшує споживання енергії порівняно з сидінням за комп'ютером.
Перевірка рішень
"Ми моделюємо наші будинки, а потім будинки моделюють нас". Вінстон Черчілль.
Враховуючи, що дорослий проводить третину свого дня на роботі, існує великий потенціал для включення фізичної активності та збільшення витрат енергії в типово сидячі завдання за допомогою дизайнерських втручань, які підтримуються культурою організації.
Першим кроком може стати змушення людей частіше пересуватися протягом робочого дня. Йдеться про створення середовищ, що підтримують помірну фізичну активність і що заохочують поведінку, таку як ходьба, щоб поговорити з колегами (великі факти свідчать, що ходьба - і фізичні вправи загалом - підвищують продуктивність та компетентність у творчих завданнях), стоячи під час нарад, а не сидячи, а також включати такі предмети, як активне сидіння та парти для різних видів роботи, високі столи для неформальних зборів та спортивні зали або спеціальне обладнання для фізичної активності протягом робочого часу. Коли це можливо, відстань між різними зонами офісу (особливо допоміжними зонами, такими як принтери та буфети) також можна збільшити, щоб змусити людей йти далі. Деякі компанії намагалися включити скелелазіння або бігові доріжки в робочий простір.
Інший варіант полягає в стратегічному аналізі розташування та дизайну сходів, щоб збільшити їх використання на шкоду ліфту і таким чином покращити рівень фізичної активності.
Доступність та дизайн сходів часто є неблагополучними. Однак дослідження, проведене в США в Центрі контролю за захворюваннями в Атланті, штат Джорджія, показало, що можна стимулювати використання сходів, апелюючи до деяких простих стратегій: зміни кольору, відображення ілюстрацій на перервах та використання відповідна музика.
Подібним чином у багатьох офісних будівлях застосовують ліфти, що зупиняються, лише на певних поверхах, що змушує людей підніматися сходами до рівня призначення, що підвищує рівень фізичної активності. Стратегія, яка включає використання ліфтів "пропустити зупинку" в поєднанні з відкритими сходами, може призвести до більш високого та стійкого рівня використання в порівнянні з традиційними конструкціями офісних будівель.
Офіс на ходу
Однак усі проаналізовані пропозиції є успішними лише в тому випадку, якщо активна співпраця людей досягається разом з їх прагненням дотримуватися програми більшої фізичної активності. Щоб подолати цю перешкоду, дослідники з Лабораторії взаємодії із засобами масової інформації в Австрії пропонують стратегію подолання: середовище, що включає фізичну активність у робочому процесі офісу та утримує людей у русі як частину робочого дня.
Концепція Active Office пропонує інтегроване фізичне середовище разом із технологічними ресурсами, яке спрямоване на зменшення сидячої поведінки та сприяння фізично активному робочому процесу, який включає регулярні зміни між різними завданнями, робочими місцями та положеннями тіла. Ця пропозиція охоплює різні сфери застосування.
- Ергономічний дизайн
Ергономічно оформлений робочий простір - чудова відправна точка. Для цього має бути включено різноманітне обладнання, яке дозволяє виконувати звичайні завдання в різних позах: активні сидіння, що пристосовуються до природних динамічних процесів людського тіла, парти з регулюванням висоти, що сприяють кращому положенню та пропонують можливість працювати в різноманітних позах та широкомасштабних сланцях, які потенційно можуть сприяти активності завдяки великим спонтанним рухам, таким як розтягування та згинання. Це допоможе створити середовище, де щоденний робочий процес супроводжується незначним збільшенням фізичної активності.
Дозволяючи використовувати різні частини тіла та м’язи, динамічне та активне обладнання збільшує витрати енергії, покращує кровообіг, обмін речовин та дихання, а також допомагає запобігти сидячим порушенням способу життя, таким як ожиріння та надмірна вага.
- Технологічне забезпечення
Однак використання комп’ютера та інших цифрових носіїв може допомогти нам утриматися на місці. Щоб подолати це, дизайн офісу повинен включати обладнання, інтегроване з апаратним забезпеченням для створення ергономічного та інтерактивного робочого середовища.
Йдеться про зв’язок обладнання з комунікаційними технологіями, програмами та традиційними носіями таким чином, щоб люди могли переключатися між різними робочими місцями: одна робота для використання декількох додатків (дослідження, навігація, дані збору), регульовані столи з підтримкою цифрових медіа, або широкомасштабна інтерактивна дошка для різноманітних видів діяльності, як індивідуальних, так і спільних.
- Розподіл простору за завданнями
В даний час приміщення, що підтримують нові способи роботи, пропонують цілий ряд варіантів для виконання різних завдань, які виконуються в різний час доби. Це дозволяє кожному працівникові змінювати середовище протягом дня, замість того, щоб працювати в єдиному середовищі, закріпленому за столом.
Поєднуючи ергономічний дизайн з належною технологічною підтримкою, люди можуть повною мірою скористатися перевагами інфраструктури та переходити між різними робочими середовищами, що дозволяють різні пози. Розподіл простору відповідно до виконуваних завдань сприяє новому способу роботи "в русі", що збільшує витрати енергії та протидіє сидячому способу життя.
Завершення
Протягом еволюційної історії людини придбання та витрата енергії були тісно пов'язані. Але поступовий технологічний розвиток разом із економічним зростанням модифікували ці первісні та основні відносини, поки вони не завершились поточною епідемією ожиріння. Кількість фізичних навантажень, якими ми займаємося, зменшилась нижче рівня нашої генетичної схильності.
Сьогодні ніхто не сумнівається у загрозі здоров’ю, пов’язаній із тривалим сидячим режимом, або у важливих перевагах, які робоче середовище, що сприяє фізичній активності, витратам енергії та руху, приносить добробут працівників.
Щоб полегшити згубний вплив тривалих годин сидіння, компанії почали створювати середовища, що підтримують фізичну активність. Йдеться про пропонування різних альтернатив за допомогою дизайнерських втручань; підтримка культури організації є важливою для вивчення нових способів поведінки, які доповнюють і зміцнюють просторові умови.
Пропаганда здорового способу життя, стимулювання фізичної активності та уникнення сидячого способу життя не тільки сприяє зменшенню ризику ожиріння та надмірної ваги, але також покращує продуктивність праці працівників.
- Дієта з креветками, ідеально підходить для форми цього літа La Opinion
- Кейт Хадсон розкриває свій секрет настільки підтягнутої форми
- Сувора дієта Конора Макгрегора, щоб підтримувати форму
- Сувора дієта Макгрегора для фітнесу
- Цих вправ і 7 хвилин достатньо, щоб схуднути і бути в тонусі Business Insider Іспанія