| ВИБЕРІТЬ З НАШОГО БЕЗПЕРЕРВНО РОЗШИРЮВАЧОГО ДІАПАЗОНУ, ВСЕ ДЛЯ СЕБЕ, ДЛЯ ЧЛЕНІВ ВАШОЇ СІМ’Ї! ЗАМОВИТИ ПРИГОДНІСТЬ НАШОЇ КУХНІ ДЛЯ ВАШОГО ДОМУ! | ||
| ЯКЩО ВИ ЛЮБИТЕ СПОРТ, ТЕПЕР ВИ БУДЕТЕ ТАКОЖ ЛЮБИТИ ВСІ ОЛЕКСАНДРИ В БУТИКІ ВИ ЗНАЙДЕТЕ DVD! | ||
| ЗДОРОВ'Я - ВЕЛИКА СКАРБА І ПОВИНЕН ЗБЕРЕЖИТИ, ЦЕ ВАМ ДОПОМОЖЕ! ОЗНАЙТЕ ПРОГРАМУ КОНТРОЛЮ ВАГИ! |
Дієтична реакція/Кардіопротекторна дієта
Питання:
Шановна Анна! Нещодавно ми придбали набір посуду у компанії під назвою Z. у Шотландії, знаючи, що з нею можна готувати «здоровішу» їжу (не кажучи вже про економію часу та енергії). Дійсно, адже без жиру та олії можна смажити, тушкувати тощо. готуватися, але чесно кажучи, я не знаю, чи здоровішим мій раціон таким чином. Моє питання полягає в тому, що у віці 35 років, якщо я споживаю десяту або менше солі, спецій, жирів, олії (будь то оливкова олія) порівняно з минулим роком, чи зменшується ризик захворювань судин? Крім того, я роблю мінімальні тренування регулярно, тричі на тиждень, оскільки виконую сидячі роботи 8 годин на день. Я запитую їх, тому що я хочу знати, чи маєте ви чи хтось досвід у цій галузі, чи зменшується ризик розвитку цих хвороб, оскільки серед моїх предків були напр. інфаркт. Чи справді я харчуюсь здоровіше/чи ми їмо це рішення самостійно? Звичайно, я не хочу компенсувати «відсутність» речей, але було б непогано знати, чи справді я живу здоровішим таким чином. Завдяки: Zsolt
Відповідь:
Виходячи з них, можна сказати, що, перейшовши на дієту з низьким вмістом солі та жиру, ви вже багато зробили для свого здоров’я.:) Однак для того, щоб складно заявити, що ви харчуєтесь здорово, вам доведеться відповідати навіть іншим пунктам. Отже, цей набір страв був гарним рішенням, все, що вам потрібно змінити, це те, що ви готуєте в ньому не тільки рагу (не кажучи вже про те, що про порошок слід забути), але й, можливо, інші нежирні сорти м’яса або смажених овочів. Якщо ви спробуєте досягти описаних пунктів, ви точно будете на правильному шляху - вам не потрібно робити все одразу, ви можете переходити до цього досить поступово. І як ви можете бачити з опису, це не означає, що вам потрібно зробити поворот на 180 градусів від початкової їжі, а перенести акцент.
Я б написав приклад цього:
Якщо ви їли традиційно виготовлене жирне рагу з нокедлі, виготовлене з дрібного борошна, і не їли салат з ним, + після обіду ви з’їли більше скибочок цукру/тонкого борошна шербо, то це не було добре і не служило здоров’ю вашого серце будь-яким способом. Змінивши його наступним чином, можна сказати, що він є кардіопротекторним: каші, виготовлені за нежирною кухонною технологією (половина пісного м’яса, інша половина залишиться традиційною), нокедлі з твердого борошна або борошна грубого помелу (0,5 порції порівняно до цього), половину з салату або огірка, викликаного огірком. Потім підсолоджувачем, твердим борошном або вівсянкою (1 скибочка) або іншими здоровими солодощами/десертами.
Ваше запитання було складним, сподіваюся, я міг відповісти на все. Якщо щось інше виникає, пишіть!
З повагою,
Варга Анна