Для нормального функціонування нервової та м’язової системи, а також для запобігання порушення електролітного балансу та м’язових спазмів калій повинен бути присутнім у достатній кількості в нашому раціоні та оливки може допомогти нам у цьому, оскільки вони складають хороший спосіб ковтати калій.
Оливки пропонують нам близько 440 мг калію на 100 грам, Помітна кількість, яка може допомогти нам покрити щоденні рекомендації і тим самим запобігти дефіциту цього мікроелемента, такого особливого для організму, особливо для тих, хто виконує фізичні навантаження або є спортсменами.
Вони також надають якісні жири та інші важливі для організму мінерали, з цієї причини ми можемо вводити їх щодня замінюючи інші жири як частину салату, начинки, соусу, бутерброда чи закуски. Це дуже смачна і надзвичайно поживна їжа, яка допоможе нам їсти калію.