бананової

Підготовка

Приготування: 1. Відокремте білок від жовтка і збийте в піну. Збийте жовток з цукровою пудрою та водою. Піну закручують, борошно та їстівний крохмаль просівають, а потім обережно змішують.

2. Розігрійте духовку до 180 ° C. Деко застелено папером для випічки і на ньому намальовано 4 кола розміром близько 12 см. Розгладьте тісто в накиданих кружечках, розгладжуючи краї ножем. Всунули в духовку приблизно Випікайте 8 хвилин.

3. Вийміть деко з духовки, накрийте його вологим кухонним рушником, потім переверніть омлети і накрийте тканиною. Почистіть папір для випічки і складіть омлети навпіл. Нехай охолоне.

4. Очистіть банан від шкірки і натріть його виделкою. Збити вершки з ванільним цукром до піни і змішати з бананом.

5. Наповніть омлети фруктовою піною і посипте цукровою пудрою.