Смачний омлет з брокколі з цибулею у супроводі моркви, дуже корисна та смачна дієтична кухня.

cook

Інгредієнти

  • 1 брокколі.
  • 4 яйця.
  • 2 маленькі цибулини.
  • 1 морквина, попередньо відварена.
  • 1 жменька подрібненої петрушки.
  • мелений чорний перець.
  • овочева роса.
  • Сіль.

Опрацювання

  • Подрібнену цибулю спасеруємо на сковороді в овочевому пульверизаторі.
  • Ми змішаємо їх з морквою, яку ми раніше зварили і подрібнили, подрібненою петрушкою та брокколі, нарізаними на гілочки.
  • Крім того, ми будемо збивати жовтки 4 яєць, приправляючи їх за смаком.
  • Ми включимо овочі, зарезервувавши їх.
  • Яєчні білки ми будемо змішувати, поки вони не стануть дуже пухнастими.
  • Ми з’єднаємо збиті білки з попереднім приготуванням, делікатно перемішуючи їх обволікаючим способом.
  • Ми обсипаємо антипригарну каструлю рослинним спреєм.
  • Розмістимо суміш і згортаємо корж, круглі і круглі, поки вона злегка не підрум’яниться.