За оцінками, У 2018 році 820 мільйонам людей не вистачило їсти, порівняно з 811 мільйонами попереднього року, ця цифра зростала протягом трьох років поспіль, згідно з даними щорічного звіту "Стан продовольчої безпеки та харчування у світі", опублікованого ООН, що також свідчить про стійкий ріст популяції ожиріння.

ожиріння

Цей звіт, який "підкреслює величезну проблему досягнення Цілі сталого розвитку з нульовим голодом до 2030 року", підкреслює, що темпи прогресу вдвічі зменшують кількість страждаючих дітей затримка росту а зменшення кількості немовлят, народжених з низькою вагою, відбувається "занадто повільно"; тим часом надмірна вага і ожиріння продовжують зростати у всіх регіонах, особливо серед дітей шкільного віку та дорослих.

Серед найбільш тривожних даних ООН та виділених цього понеділка Всесвітня організація охорони здоров'я (ВООЗ), встановлено, що минулого року у світі було 1 з 9 голодних людей - 513,9 млн. В Азії, 256,1 млн. В Африці та 42,5 млн. У Латинській Америці та Карибському басейні.

Поки кількість людей с нестабільність продовольства середній або важкий показник становить 2 млрд (26,4%) є 20,5 мільйонів немовлят, народжених з низькою вагою (кожен сьомий); Дітей до 5 років, які страждають від затримки росту (низький зріст для віку), у світі близько 148,9 млн. (21,9%); тоді як діти віком до 5 років, які зазнали зносу (низька вага на зріст), перевищують 49,5 млн (7,3%).

Навпаки, діти Діти із зайвою вагою до 5 років (висока вага для зростання) оцінюються в 40 мільйонів (5,9%), а діти та підлітки шкільного віку із зайвою вагою вже перевищують 338 мільйонів; що представляє половину дорослих з ожирінням, які вже перевищують 672 мільйони (13% або 1 з 8 дорослих).

Шанси бути невпевненими в їжі для жінок вищі, ніж для чоловіків на всіх континентах, з найбільшим розривом у Латинська Америка. А ситуація найбільш тривожна в Африці, оскільки в регіоні спостерігаються найвищі показники голоду у світі і він продовжує повільно, але неухильно зростати майже у всіх субрегіонах.

"Наші дії щодо подолання цих тривожних тенденцій повинні бути більш сміливими, не тільки за масштабами, але і з точки зору співпраця багатогалузеві ", вказували керівники Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН (ФАО), Міжнародного фонду сільськогосподарського розвитку (МФСР).), Дитячого фонду ООН (ЮНІСЕФ), Всесвітньої продовольчої програми (МПП) та ВООЗ у передмові, що додається до звіту.

голод Він зростає у багатьох країнах, де економічне зростання відстає, особливо в країнах із середнім рівнем доходу та тих, які значною мірою покладаються на міжнародну торгівлю первинною продукцією. Щорічний звіт ООН також показує, що нерівність Дохід зростає у багатьох країнах, де голод зростає, що ще більше ускладнює бідним, вразливим або маргіналізованим особам боротьбу з економічним уповільненням та економічним уповільненням.

"Ми повинні сприяти перетворення інклюзивна структура для бідних, зосереджена на людях і ставить громади в центр, щоб зменшити економічну вразливість і стати на шлях подолання голоду, продовольчої незабезпеченості та усіх форм недоїдання ", - продовжили вони.

АФРИКА І АЗІЯ

Ситуація є більш тривожною в Росії Африка, оскільки регіон має найвищі показники голоду у світі і продовжує повільно, але неухильно зростати майже у всіх субрегіонах. Зокрема, у Східній Африці близько третини населення (30,8 відсотка) недоїдає. Крім погоди і конфлікти, економічне уповільнення та уповільнення руху є рушієм зростання.

З 2011 р. Майже половина країн, де голод збільшився через уповільнення економічна чи стагнація були в Африці.

З іншого боку, найбільша кількість недоїдаючих людей (понад 500 мільйонів) проживає в Азії, переважно в південних країнах Азія. Разом в Африці та Азії спостерігається найвища частка усіх форм недоїдання, на них припадає більше дев'яти з десяти низькорослих дітей і більше дев'яти з десяти всіх дітей. змарнували дітей по всьому світу. У Південній Азії та Африці на південь від Сахари кожна третя дитина не розвивається.

До того ж виклики Починаючи з затримки росту та марнотратства, в Азії та Африці проживає майже три чверті всіх дітей із надмірною вагою у всьому світі, в основному за рахунок нездорової дієти.

З іншого боку, у звіті підраховано, що більше 2 мільярдів людей, переважно в країнах з низьким та середнім рівнем доходу, не мають регулярний доступ до їжі безпечний, поживний і достатній. Але нерегулярний доступ також є проблемою для країн з високим рівнем доходу, включаючи 8 відсотків населення Північної Америки та Європи.

"Це вимагає глибокої трансформації систем харчування здорові дієти виробляються стабільно для зростаючого населення світу ", - підсумовують вони.