• Серед інших заходів, у звіті пропонується менш м'ясоїдна дієта та зменшення витрат харчових продуктів.
  • Документ безпосередньо пов’язує зміну клімату та глобальну деградацію ґрунтів.
  • Іспанський міністр з питань екологічного переходу підтримує рекомендації ООН щодо дієти.
  • Земля входить в червоний.

попереджає

Ціль Паризької угоди підтримувати глобального потепління значно нижче 2 градусів досягти неможливо відсутність змін у глобальному землекористуванні, які супроводжуються нові звички в споживанні їжіs, про це було попереджено цього четверга у звіті ООН, який стане основою для майбутніх переговорів щодо зміни клімату.

У документі, затвердженому після п’ятиденних нарад вчених в 50 сесія Міжурядової групи експертів зі зміни клімату (IPCC, залежно від Організації Об'єднаних Націй), наголошує, що "покращення управління грунтами може сприяти стримуванню кліматичних змін, хоча це не єдине рішення".

Звіт виглядає вперше, прямий зв’язок між зміною клімату та глобальною деградацією ґрунтів (сухіші райони, втрата біорізноманіття, опустелювання), а в регіонах, таких як Середземномор'я чи Південна Африка, спостерігається збільшення посухи через глобальне потепління.

Пропозиції

Документ рекомендує впровадження "політика, яка зменшує харчові відходи і впливати на вибір певних варіантів харчування ", натякаючи на менш м’ясоїдні дієти і що зменшує кількість людей із ожирінням або надмірною вагою, близько 2 мільярдів людей.

Згідно з повідомленням, від 25 до 30% їжі, виробленої на планеті, марно витрачається, Отже, боротьба з цією проблемою може зменшити тиск на скорочення лісів та збільшення сільськогосподарських угідь, тим самим сприяючи зменшенню викидів CO2 (основний газ, що спричиняє парниковий ефект).

Також пропонується відновити сільськогосподарські, тваринницькі та лісокультурні практики традиційного корінного населення, оскільки згідно з документом "u досвід може сприяти викликам, пов'язаним із зміною клімату, продовольча безпека, збереження біорізноманіття та боротьба з опустелюванням ".

Відповідно до критеріїв Більше інформації