| Основний глосарій | Додатковий глосарій |
| Основна тема: | 42200000-8 |
Придбання наступного обладнання в рамках проекту „Steam Cook Kft. 3-4.2.1-15
- М’ясорубка 1 шт
o Функція обладнання: Подрібнення та спільна робота різних частин курки.
o Максимальний розмір обладнання (довжина х ширина х висота):
4245 мм x 3145 мм x 2310 мм
o Мінімальний розмір обладнання (довжина х ширина х висота):
4045 мм х 2945 мм х 2110 мм
o Продуктивність/год: 3000 - 3700 кг/год
o Об'єм пластини: мінімум 450 л - максимум 550 л
o Споживання енергії (макс.): 188 кВт
o Швидкість різання: від 134 м/с до 154 м/с
o Автоматична система змащення валу ножа
o Цифровий дисплей
o Автоматична система водопостачання
Інформація про товар, що підлягає обробці:
o Тип продукту: Куряча грудка, крила, стегна
o Стан продукту: Свіже м’ясо
o Температура продукту: 0-4 ° C
o Вага продукту блоку: 100 г - 1000 г.
- Багатоголова шкала 1 шт
o Функція обладнання: сортування частин курки за вагою
o Мінімальний розмір (довжина х ширина х висота):
8000 мм X 4500 мм X 9000 мм
o Максимальний розмір (довжина х ширина х висота):
5000 мм Х 2000 мм Х 5000 мм
o Вага: від 900 кг до 1100 кг
o Швидкість: мінімум 80 - максимум 100
o Принтер
o Об'єм бака: 6 л - 14 л
o Діапазон зважування: від 4000 г до 8000 кг
o Дисплей: не менше 11 ”- не більше 13”
o Матеріал обладнання: нержавіюча сталь
Інформація про товар, що підлягає обробці:
o Тип товару: Курячі крильця
o Статус продукту: Напівфабрикат заморожений
o Температура виробу: -20 ° C
o Вага виробу: 40 г - 80 г.