Організація Marathon des Sables пропонує рекомендації та поради учасникам на своєму веб-сайті, серед яких є рекомендація приносити ліофілізовану їжу, готову лише додавши трохи води. Вага є важливим фактором, тому з "Marathon des Sables" вони пропонують учасникам вибирати ліофілізований посуд або упакований у вакуумі з невеликим об'ємом і вагою.
Організація вказує учасникам, що ліофілізована їжа та деякі енергетичні батончики повинні бути основою харчування та що енергетичні потреби мають бути від 3000 до 4000 калорій на день. Наприклад, дієта може складатися з 15% білка, 30% жиру, 55% вуглеводів (принаймні половина повинна бути повільним засвоєнням) і приблизно 6 або 7 літрів води на день. Але оскільки потреби в енергії можуть різнитися залежно від учасника, вони рекомендують обчислювати їх точно в кожному випадку.
Яку їжу вибрати?
Їжа повинна замінити спожиті протягом дня калорії, і для досягнення цього рекомендується включати міцний сніданок та високоенергетичні закуски, які слід приймати кожні 20 або 30 хвилин під час перегонів. Як закуски Marathon des Sables рекомендує сублімовані фрукти, фруктові гелі, шоколадні плитки або енергетичні плитки. Крім того, організація вважає необхідним додавати у воду електроліти та вітаміни, а також, щоб їжа містила сіль, калій, кальцій, фосфор, магній, вітаміни С, В1, В2 та РР.
В Eatlyo ви можете знайти все, що вам потрібно для участі в гонках в екстремальних умовах:
Готуйте свої спортивні виклики разом з нами! Ми можемо розрахувати ваші енергетичні потреби. А якщо ви хочете дізнатись більше, ви маєте всі рекомендації в: Mathon des Sables Поради та поради (англійською мовою)