Через тридцять три роки після важкої ядерної катастрофи в Чорнобилі було виготовлено перший споживчий товар. Плюс, це не просто це: кустарна горілка.

горілка

Інгредієнти для домашнього приготування алкоголю, води та жита походять із зони небезпеки Чорнобиля, але готовий напій абсолютно не містить радіоактів, тому ви можете споживати його безпечно.

Згідно зі статтею BBC, британська група вчених створила горілку під назвою Atomik, яка роками працює в небезпечній зоні. Вони дослідили, як природа відродилася після нещастя 1986 року, а потім

коли вони побачили, що поля вже придатні для вирощування зерна, вони самі почали обробляти, щоб довести, що ця територія знову придатна для життя, і цього не слід боятися.

І звичайно не від атомів, бо лише його назва несе радіоактивність.

"Не більш радіоактивний, ніж будь-яка інша горілка"

- сказав професор Джим Сміт, член дослідницької групи, який хотів продемонструвати, що напій взагалі не був радіоактивним.

Ця горілка - перший споживчий продукт Чорнобильської зони відчуження https://t.co/DP8656rlPn pic.twitter.com/74HHzKhqtV— IFLScience (@IFLScience) 8 серпня 2019 р.

Як він сказав, будь-який хімік скаже вам, що шляхом дистиляції всі забруднення можна витягти, зібрати у вигляді твердого залишку, щоб їх можна було видалити. Просто зі своїми однолітками

вони очищали та переганяли сировину, яка повинна була бути незначно забрудненою, так що врешті-решт була створена їстівна суміш. Однак горілку навіть випробовували в аналітичній лабораторії університету Саутгемптона, де також було встановлено, що вона не містить радіоактивності.

BBC також скуштував або змішав Atomic із міксером для коктейль-барів у Лондоні, щоб з’ясувати, який він на смак. На думку експерта, це більше схоже на хлібний спирт, ніж на горілку, оскільки

він має набагато більш фруктовий смак, і ви також можете відчути в ньому жито.

Сем Армеє зробив би з цього класичну горілку-мартіні, але також рекомендував би її для шампанського.

Поки що є лише одна пляшка, але команда планує випустити 500 пляшок цього року, які будуть доступні для туристів у Чорнобилі для підтримки економіки району та громади, яка все ще зазнає негативних наслідків ядерної катастрофи.

Чорнобильська горілка. Не впевнений в достатньо сміливості. pic.twitter.com/lgg7MM7MRx— Філіп Серрелл (@PhilipSerrell) 8 серпня 2019 р.

Тег: ілюстрація (PxHere)