Одне з питань, яке іноді ставили перед нами щодо годівлі птахів, - чи потрібно курям додаткове джерело кальцію для свого раціону, крім вмісту цього мінералу, який може міститися в комбікормі, що вони отримують.
Ми збираємось припустити, щоб відповісти на це, що цей корм вже є достатнім, виходячи з типу курки - білої або кольорової - за віком, порі року, режиму експлуатації - ґрунт чи батареї - тощо. У цьому випадку, якщо питання, яке виникає, ґрунтується на припущенні, що додатковий запас кальцію може зміцнити яєчну шкаралупу і, таким чином, мінімізувати рівень розбиття яєць, наша думка полягає в тому, що однією порцією, ідеально збалансованим та достатнім споживанням корму, така практика непотрібна, оскільки ми не отримаємо передбачувану перевагу.
Але, сказавши це, одразу виникає наступне запитання: навіть якщо припустити, що корм правильний, споживання курки, а також отримане виробництво, чи не зашкодую я, даючи цей додатковий кальцій курам? І тут нам слід би пояснити, оскільки, хоча споживання кальцію дещо вище, ніж потрібно, не зашкодить шару, і, крім того, добавки, які можна використовувати - зазвичай гранульований карбонат кальцію і, рідше, устричні шкаралупи - дуже економічні, не можна нехтувати ні часом, задіяним у здійсненні такого додаткового розподілу, ні вартістю додаткового обладнання, залежно від типу експлуатації.
Продовжуючи обговорення, якщо рішення про надання таких запасів буде позитивним, можливо тому, що це дещо старі кури, можливо, тому, що частка розбитих яєць дещо зросла тощо, враховують такі аспекти:
- щоб матеріал, що підлягає розподілу - карбонат або оболонка - був хорошого розміру, а не порошку, так що їх розчинення в шлунку птаха відбувається повільно,
- що кількість поставляється не перевищує 2 - 3 г на добу на курку,
- що його подача здійснюється пізно в другій половині дня, щоб надходження кальцію в кров курки, а звідти в матку - там, де утворюється яєчна шкаралупа - відбувалося вночі, саме тоді це найбільше потрібно.