Якщо вам цікаво дізнатись більше про сумну реальність нашої харчової промисловості та деякі ідеї щодо її вдосконалення, Я настійно рекомендую вам прочитати книги Майкла Поллана (і не пропустіть це інтерв’ю).

добре

Серед його найкращих книг - "Дилема всеїдного" та "На захист їжі". Якщо ви не хочете читати довгі книги (хоча, запевняю, вони дуже цікаві), він нещодавно видав ще одну, під назвою «Правила харчування» або «Правила харчування», що оригінально узагальнює деякі основні правила, щоб харчуватися краще.

Він містить 64 правила менш ніж на 140 сторінках, але я все ще не можу переконати вас прочитати його, Підсумовую основні правила і невелике пояснення:

Звичайно, всі вони здаються вам здоровим глуздом, і вони є, але, як вони кажуть, "здоровий глузд - найменш загальний з почуттів", і спосіб їх написання полегшує їх запам’ятовування, а отже, і застосування в день до дня.

Якщо ви вже дотримуєтесь цих основних правил, добре зробити наступний крок; навчитися розраховувати потрібні калорії, їсти для регулювання інсуліну в крові та уникати накопичення жиру, розуміти переваги дієти з низьким вмістом вуглеводів, різницю між вуглеводами тощо.

О, і останнє -Порушуйте правила час від часу!‘. З вами нічого не трапиться, якщо раз на тиждень випивати кока-колу або перероблений продукт із супермаркету. Якщо 90% часу ви добре харчуєтесь, ваше тіло може терпіти інші 10%.

Поділіться

Якщо вам цікава ця стаття, поділіться нею:

Програми

Плани, які допоможуть вам почати вдосконалювати своє тіло та своє здоров’я